豆沙糉子的做法

糉子是端午節一定會吃的一種食物，大家都很喜歡，現在的糉子有很多不同的口味，今天教大家做一道好吃的豆沙糉子，就是包入了豆沙的糉子。豆沙糉子的做法並不難，有興趣的可以試試。

糉子怎麼包好吃

食材：

糯米150克、豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根

豆沙糉子的做法：

1、糯米提前泡1個小時；

2、豆沙分成均勻大小的圓球；

3、糉葉放入鍋中煮開，浸泡一下，煮棕葉的水留下備用；

4、棕葉根尖部卷一個漏斗狀，放入泡好的糯米和豆沙，包住豆沙，把棕葉包裹完整，繫緊；

5、放入鍋內，把煮棕葉的水倒入鍋內，煮30分鐘，取出。

小貼士：

糉子是用糯米制作而成，腸胃消化不好的人要少吃。