海南有什麼特色小吃

海南特色小吃品種很多，不少來海南旅遊的人都可以大飽口福，海南有什麼特色小吃呢？今天爲大家推薦在海南最火的美食，海南特色小吃排行榜，這些都是當地人推薦的當地風味。

陵水酸粉

陵水酸粉在海南地區是很有名的，基本上很多的餐廳都會有，陵水酸粉已經成爲了海南的一大特色。陵水酸粉酸辣口味，佐料豐富，味道很鮮美，令人回味無窮。陵水酸粉還是陵水製作的最正宗最好吃，陵水酸粉的名字也是從這裏來的，它香、辣、酸三味俱全，搭配各種好吃的配菜，讓人胃口大開。

文昌雞

海南有一道美食是一定要吃的，就是海南“四大名菜之一”的文昌雞，文昌雞是海南最有名的菜餚之一，想必到過海南的人沒有不知道的，它肉質滑嫩，皮薄骨酥，聞起來香味濃郁，吃起來肥而不膩，文昌雞一般都是以白切爲主，金黃色的外皮，製作講究，成爲了很多遊客到當地必吃的一道菜餚。

清補涼

清補涼是海南著名的夏季消暑飲品，和一般的飲品不同的是，清補涼在製作和食材搭配上很用心。海南氣候溫暖，當地人根據海南的氣候和習慣製作的這款飲品能消暑降溫，原料最多的有二十多種，幾乎整個海南的大街小巷都有，清補涼裏面最常見的食材有花生、紅豆、通心粉、椰肉、西瓜粒、菠蘿粒、涼粉塊、薏米、芋頭等等。

海南糉子

海南糉子和一般我們吃的糉子還是不一樣的，海南糉子是由芭蕉葉包的，呈錐形，糯米中有鹹蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等食材，不同的口味，熱糉剝開之後會聞到一股芭蕉葉和糯米的清香，然後肉的香味，蛋的香味，形色兼具，葷素搭配，海南糉子頗具地方特色，也是很多人到海南比買的一個特產小吃。

椰子飯

椰子飯也被大家叫做椰子船，在海南很有名，尤其是文昌的椰子飯，在海南最有名。椰子飯營養價值很高，也很好吃，椰肉和糯米飯的搭配，色澤純白，米飯克里分明，晶瑩剔透，硬軟相間，混合了椰子的香濃還有糯米的清甜，海南椰子飯採用海南優質糯米和天然椰肉和椰汁，口感和品質都是一流的。

抱羅粉

抱羅粉其實就是海南的一道米粉類小吃，抱羅粉在海南文昌地區盛起，至今已經有上百年的歷史了。抱羅粉是湯粉類的小吃，抱羅粉想要好吃，選料和製作很重要，海南抱羅湯質清幽，採用的是豬骨和牛骨熬製而成，味道鮮美可口，抱羅粉的湯甜而不膩，夾雜着酸酸的味道，相當的好吃。

海南是最受歡迎的旅遊城市之一，在這裏可以享受最好的自然風光，也可以品嚐這裏好吃的美食，海南特色小吃很多，這幾種一定要去吃哦！