包子的簡單做法
1、主料:豬肉400克,麪粉600克,冬瓜600克,柿子椒2個,芹菜2棵,輔料:蔥1/2段,王守義包子調料適量,蠔油1勺,酵母粉6克,溫水320克,生抽2勺,香油2勺,雞精1勺,食鹽1勺,料酒1勺,豆油1勺,姜2片,蒜2瓣。
2、豬肉切成肉餡,拌入蔥、姜、蒜、王守義包子調料、蠔油、生抽、香油、雞精、鹽、料酒、豆油,調成餃子餡。
3、將冬瓜、青椒、芹菜切碎,用鹽醃製。
4、和麪:600克麪粉放入320克溫水、安琪酵母粉6克和成麪糰。
5、放入下面有溫水的簾子上發酵大約30分鐘。
6、將冬瓜攥去水分後,放入肉餡裏攪拌均勻。
7、將發酵好的麪糰放在面板上,加入一小撮蘇打粉揉勻,做成24個大小均勻劑子,擀皮包,包好後放入鍋裏醒發15分鐘。
8、開火,涼水上屜,水開後蒸15分鐘、關火後等5分鐘再開鍋即可。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
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美味金錢蛋的做法
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...