做奶香十足的玉米小餅的做法

1、原料：玉米麪適量、麪粉適量、白糖適量、泡打粉適量、酵母粉適量、牛奶適量。

2、盆中放玉米粉、麪粉、白糖、泡打粉、酵母粉。

3、碗中打入雞蛋、倒入牛奶，攪拌均勻，加溫水，食用油，攪勻，倒入麪粉失蹤，攪勻。

4、鍋中不放油，倒入麪糊，煎至定型翻面，兩面煎制金黃即可。