白菜肉絲湯的做法

1、食材：白菜1顆、肉絲適量、澱粉適量、鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量。

2、蔥 蒜 肉分別切絲，肉絲放入適量澱粉拌勻。

3、白菜切絲。

4、鍋中放油，放入蔥蒜爆香然後放入白菜。

5、待白菜變塌後放入開水。

6、放入肉絲，待肉絲顏色變得發白放入醋和適量鹽胡椒粉，就可以出鍋啦。