牛肉熱量高嗎，牛肉熱量高不高

1、牛肉是一種性質溫熱的食物，但是熱量並不高，100克牛肉的熱量大概在110卡左右，但是如果暴飲暴食很容易導致上火，消化不良，便祕。

2、牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，可以增強骨骼和肌肉的力量，可以促進蛋白質的合成和代謝，增強人體的免疫力，脂肪含量很低，含有亞油酸，有抗氧化的作用，牛肉中含有豐富的礦物質鐵元素，可以補鐵。