洋蔥炒青椒家常做法介紹，洋蔥炒青椒家常做法

1、材料：洋蔥2個、青椒2個、紅辣椒一個、蔥蒜姜、鹽、糖、雞精、米醋、香油。

2、青椒洗淨切絲，洋蔥切皮切絲，蔥薑蒜切碎，紅辣椒切絲。

3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜辣椒。

4、倒入洋蔥絲翻炒。

5、加入少許鹽翻炒均勻。

6、再加少許糖翻炒均勻。

7、加入青椒絲翻炒。

8、加入適量的米醋翻炒均勻。

9、加入少許雞精。

10、再淋入香油。

11、翻炒均勻關火。