在家沒有石鍋怎麼做石鍋拌飯
1、如果我們想要在家裏製作石鍋拌飯卻沒有石鍋的話,就可以用砂鍋或者是電飯煲來代替它。當烹飪工具準備好了以後,就要準備韓式辣醬、番茄醬、豆瓣醬、大米、黃瓜、火腿等材料。
2、然後把大米放入清水中浸泡十分鐘,同時把黃瓜、火腿等食材切絲備用,這裏我們還可以根據自己的喜好添加其他的配菜。大米浸泡以後,即可將它和清水一起放入砂鍋或電飯煲中煮熟。
3、接着將一些需要煮熟的配菜放入鍋中煮熟,再把醬油、清水、韓式辣醬、豆瓣醬、砂糖、番茄醬、香油混合在一起備用,最後把配菜均勻的擺放在煮熟的米飯表面並淋上醬料即可。
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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銀耳的做法大全家常菜
1、涼拌銀耳:準備材料:銀耳2小朵、黃瓜1條、蒜適量、紅辣椒2個、白醋適量、白糖適量、香油適量、味精適量、鹽適量。做法:將銀耳泡發半個小時,過下熱水。將黃瓜洗淨切成絲條,蒜切末。銀耳黃瓜放入大盤中加入蒜、紅辣椒、白醋、白糖、味精、鹽攪拌即可。2、川貝銀耳...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...