榨菜燉蛋如何做好吃

1、準備材料：雞蛋2個、榨菜適量、溫水適量。

2、首先雞蛋打碗裏攪拌，加入一倍量的溫開水再拌勻，下少許榨菜。

3、然後把雞蛋液的泡泡去掉，然後用保鮮膜封住，在膜上戳幾個洞。

4、蒸鍋裏水開後放入碗，蓋上蓋子中火蒸十二分鐘。

5、榨菜蒸蛋蒸熟後，燜一會兒再拿出來。