關於餈粑辣椒醬的做法

1、幹辣椒清洗。

2、水煮5分鐘，撈起待用。

3、準備好生薑、大蒜。

4、辣椒放入攪碎。

5、可加入大蒜生薑一起攪拌。

6、全部攪碎待用。

7、熬油。

8、撈出香料。

9、炒制。

10、放入少許鹽。

11、3分鐘左右即可

12、裝盤。萬能的辣椒醬完成。