黃瓜涼糕怎麼做，怎樣做黃瓜涼糕

1、食材：黃瓜40克、玉米澱粉50克、白糖適量。

2、黃瓜洗淨切段。

3、放入料理杯中加入清水打成汁備用。

4、碗中倒入玉米澱粉加入清水攪拌均勻。

5、黃瓜汁倒入鍋中。

6、倒入調好的澱粉糊。

7、加入適量冰糖。

8、小火熬至粘稠狀。

9、模具底部鋪油紙。

10、倒入黃瓜糊。

11、用勺子攤壓平。

12、蓋上保鮮膜冰箱冷藏30分鐘即可。