爆炒血塊簡單做法

1、主料：豬血塊一斤左右、小米辣椒六個。

2、輔料：蔥薑蒜適量、鹽適量、花椒適量、海鮮醬油適量、炒菜王適量、雞精適量、味精適量。

3、血塊切塊裝盤。

4、小米辣椒、蔥薑蒜，切丁備用。

5、鍋加油燒熱，放入備用調料加少許花椒翻炒出香味，倒入血塊翻炒。

6、加入炒菜王，鹽，少於海鮮醬油，翻炒五分鐘，加入雞精味精出鍋。