做五彩春捲教程

1、食材：春捲皮、豆苗、紫甘藍、韭黃、金針菇、胡蘿蔔。

2、輔料：鹽、香油、色拉油。

3、做法：將胡蘿蔔、韭黃、豆苗、紫甘藍、金針菇，五種五彩蔬菜切小段。

4、少許色拉油，炒鍋煸炒2分鐘關火、淋香油少許，加鹽拌勻。

5、開始卷餡。

6、平底鍋加入色拉油，等油熱放入春捲，煎至金黃即可。