爽口菜如何做好吃又簡單

1、原料：黃瓜、青椒、香菜、蝦皮、鹽、香油、生抽、香醋。

2、青椒黃瓜香菜洗淨。

3、黃瓜切成小丁。

4、青椒切碎。

5、香菜切碎。

6、蝦皮備用。

7、所有食材放入小盆裏。

8、加少許醬油，鹽，香油，香醋。

9、拌勻即可。