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芝士培根做法竅門是什麼

1、準備材料,酥皮4*3(四層一組)培根,雞蛋,cheese。

芝士培根做法竅門是什麼

2、將一個雞蛋加少量鹽打勻,倒入不粘鍋煎熟。

3、蛋餅切絲,培根和cheese也切絲。

4、另一個雞蛋打散備用,切蔥花。

5、酥皮四層,一分爲二。左邊放培根,雞蛋餅,cheese,蔥花,捲起來,一共是6個都這樣做。

6、用蛋液封口,並把蛋液刷在酥皮表面,放在烤盤,用錫箔紙要先刷一層油。

7、烤箱預熱 200度,20分鐘就完成了。

標籤:芝士 培根