如何做培根芝士焗飯

1、洋蔥、紅燈籠椒、培根、南瓜切成小粒。

2、平底鍋倒少許油，油熱後倒入培根和洋蔥煸炒至表面微黃。

3、倒入南瓜和紅燈籠椒翻炒1分鐘。

4、倒入牛奶、加入兩勺鹽少許雞精和胡椒粉調味。

5、倒入米飯翻炒均勻。

6、米飯盛入烤碗，鋪上一層芝士。

7、放入烤箱中層，170度烤15分鐘即可。