自己煮八寶粥的方法
1、準備材料:糯米250克,紅棗100克,幹蓮子30克,紅小豆、綠豆各80克,薏米、小米、黑米各80克,冰糖 100克。
2、幹蓮子、紅小豆、綠豆、薏米提前一個小時浸泡。準備好的紅棗放到溫水中浸泡,糯米、小米、黑米也提前淘洗乾淨,放在清水中浸泡半小時。把所以準備好的食材放到電高壓鍋中,將煮粥按鈕按下,待到定時報警後,可以拔掉電源,然後待高壓閥放完壓力後,打開鍋蓋,將冰糖放在鍋裏面,攪拌均勻,蓋上鍋蓋。待15分鐘後,打開鍋蓋攪拌幾下,可盛出食用。
3、煮八寶粥時,如果不是使用家中現代化的電壓力鍋,則需要在煮制過程中不斷攪拌,特別是在八寶粥煮開以後半小時左右更要注意攪拌次數,不然在煮制過程中,有些食材會粘在鍋的底部,容易讓煮好的八寶粥有種糊味,這樣的粥煮好以後也不會好喝。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...