胡蘿蔔咕咕霍夫麪包如何做
1、食材:麪包粉160g、蛋糕粉50g、胡蘿蔔泥125g、黃油40g、白糖40g、食鹽2g、酵母4g、蔓越梅10g、葡萄幹10g、杏仁片10g。
2、麪包粉、蛋糕粉、胡蘿蔔泥、白糖和食鹽混合,揉勻。
3、放入保鮮袋中,冷藏一夜。
4、取出,揉至可以拉出薄膜。
5、加入酵母,揉勻。
6、加入黃油,揉勻。
7、揉圓,鬆弛20分鐘。
8、壓扁,撒上蔓越梅和葡萄乾收口。
9、滾圓,鬆弛20分鐘。
10、咕咕霍夫模具內刷上黃油,撒上杏仁片。
11、麪糰中間戳一個洞,放入模具中。
12、發酵至2倍大。
13、放入烤箱中,160度,烤35分鐘。
14、取出放涼即可。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
-
如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...