螃蟹的作用介紹，螃蟹是酸性食物還是鹼性食物

1、螃蟹是鹼性食物。

2、螃蟹的營養價值比較高，它含有豐富的蛋白質鈣、鐵、鎂等微量元素，在平時適當的吃一些螃蟹，不僅可以幫助補充身體所需要的各種營養元素，而且還對骨骼生長有利，還可以起到一定的美白皮膚的作用，不過螃蟹是寒涼性質的食物，不可以吃太多，否則容易導致腹瀉。