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大白菜粉皮的做法

1、主料:五花肉少許、白菜半棵、粉皮少許。

大白菜粉皮的做法

2、輔料:蔥少許、姜少許、鹽少許、花生油少許。

3、白菜切塊,五花肉切片,粉皮洗淨。

4、鍋里加入花生油。

5、放蔥,姜,花椒爆香。

6、加入五花肉煸炒均勻,加入醬油。

7、倒入白菜煸炒。

8、加入一點水,把粉皮倒上,小火慢燉。

9、約10分鐘,翻炒一下。

10、加入鹽調味即可。

標籤:粉皮 大白菜