烤箱烤楊桃教程,怎樣做烤箱烤楊桃
特色美食3.1W
1、準備楊桃、甘草、香葉、食鹽、食醋和白糖等材料
2、楊桃用溫水清洗乾淨,再豎着切成常常的條狀。
3、接下來,將香葉和甘草用溫水清洗兩遍,過濾下,放到鍋子裏面,加入少量的水,用小火慢煮五分鐘。
4、將煮好的甘草和香葉撈出來,將水倒出來,加到楊桃裏面,再加入食鹽、食醋和白糖,攪拌均勻,醃製十個小時。
5、將楊桃排在烤架上,烤箱預熱120度,再將楊桃放進去,用100度高溫烤五小時左右,再調成50度烤一小時。
6、烤好之後,將楊桃拿出來,加鹽和糖攪拌均勻,密封保存即可。
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