蘆筍肉絲怎麼做
1、蘆筍300克,肉絲100克,毛豆50克,紅椒半個,油20毫升,生抽20毫升,料酒20毫升,老抽5毫升,胡椒粉2克,醋5毫升,蔥適量,姜適量,糖15克。
2、肉絲加入蔥、薑末、生抽、老抽、料酒,胡椒粉醃製10分鐘。
3、蘆筍斜切段,毛豆剝好洗淨、紅椒切絲。
4、鍋中倒油,先把毛豆倒入翻炒。
5、炒1分鐘左右倒入蘆筍和紅椒繼續翻炒3分鐘左右斷生先裝盤待用。
6、鍋中倒油,倒入肉絲快炒變色後加糖。
7、倒入炒好的蘆筍翻炒入味即可裝盤。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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河北二月二吃的食物
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銀耳的做法大全家常菜
1、涼拌銀耳:準備材料:銀耳2小朵、黃瓜1條、蒜適量、紅辣椒2個、白醋適量、白糖適量、香油適量、味精適量、鹽適量。做法:將銀耳泡發半個小時,過下熱水。將黃瓜洗淨切成絲條,蒜切末。銀耳黃瓜放入大盤中加入蒜、紅辣椒、白醋、白糖、味精、鹽攪拌即可。2、川貝銀耳...
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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