烤五花肉串的做法步驟
1、用料:五花肉1000克、生抽3勺、鹽5克、白糖15克、13香5克、椒鹽粉5克、鹽焗雞粉5克、雞粉5克、老抽1勺、青辣椒2只、紅辣椒2只、洋蔥1個、竹籤適量;
2、將五花肉切成小塊後。上述的調味料全部拌勻,加入五花肉一塊攪拌均勻後放置一旁備用。大概醃製25分鐘後都入味了。
3、將青、紅辣椒、洋蔥切成小塊,串成串,備烤。
4、這樣醃製的肉串沒澱粉醃也鮮味多汁。而且烤的時候不會有澱粉粘在烤網上形成黑炭。安全衛生。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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河北二月二吃的食物
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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