醬爆豉油蝦的做法介紹,醬爆豉油蝦教程
特色美食1.02W
1、醬爆豉油蝦的用料:鮮蝦500g、蒜泥50g、料酒若干、醬油少許、蠔油若干、白糖少許、鹽少許。
2、新鮮蝦,洗淨,後背開一刀,剔出蝦線。
3、平底鍋將油燒熱,放入生薑蒜泥爆香。
4、將蝦放入平底鍋,兩面煎金黃色。
5、將料酒、蠔油、糖、鹽等攪拌成汁,淋到煎好的大蝦上,加少許水,翻炒,收汁。
標籤:爆豉
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炒蘆筍要不要焯水
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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