百合的家常做法有什麼
1、做法一
用料:雞蛋4個、百合50克、青椒1個、胡蘿蔔半根、鹽3克、白酒三滴、白糖2克
色拉油10克。
準備好需要的食材,百合去根掰開清洗乾淨。青椒胡蘿蔔切菱形片。雞蛋加入白酒攪拌均勻。熱鍋,溫油下入雞蛋炒熟盛出備用。另起鍋加入少許的底油。先下入青椒和胡蘿蔔炒出香味,再下入百合翻炒幾下。把炒好的雞蛋倒入鍋中,調入鹽白糖翻炒均勻,即可出鍋裝盤食用。
2、做法二
用料:百合100克、木耳70克、胡蘿蔔0.5根、萵筍0.5根、蔥花適量、蒜2瓣、姜5片、鹽適量。
準備鮮百合100克,木耳70克,胡蘿蔔半半,萵筍半根,百合清洗乾淨分開成瓣,木耳撕小朵,胡蘿蔔和萵筍切成菱形,準備蔥花,蒜片,薑片。少油,油溫5成熱下入蔥花,蒜片,薑片爆香,放入木耳,胡蘿蔔炒5成熟,放入萵筍清炒,待到萵筍顏色加深的時候,放入百合翻炒,最後加入蔥花,出鍋裝盤。
3、做法三
用料:百合一袋250克、梅頭豬肉250克、青蒜苗5根、料酒1勺、醬油1勺、生粉適量、油適量、鹽適量。
百合泡水洗好瀝乾,梅頭肉切片,加入料酒、生抽、生粉、油,醃製備用,青蒜苗頭拍扁切段,熱油放入醃製好的肉炒至變色?青蒜苗和百合,炒3-5分鐘加鹽起鍋即可。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...