用吉利粉家庭自制果凍的做法
特色美食2.09W
1、食材:吉利丁粉75克、桔子2個、白砂糖 50克、水 1:5用量。
2、涼開水上鍋加入白砂糖,小火燒至白砂糖融化即關火。
3、準備一個乾淨無水的盆,倒入50克吉利丁粉備用。(吉利丁粉現與水的用量比例是1:5)。
4、準備幾個方便小盒子,分別在盒裏放入桔子。把燒好的開水倒入吉利丁粉盆中,邊衝邊攪拌。
5、再用勺子把攪拌的吉利丁粉水分別裝入各個小碗中。
6、蓋上蓋子放冰箱冷藏就可以食用了。
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