黃金元寶饅頭的做法步驟

1、主料：麪粉1000g、南瓜500g、酵母粉2g。

2、南瓜切片放蒸鍋中蒸熟。

3、蒸熟南瓜放入麪粉，酵母粉活成麪糰醒發。

4、麪糰醒發。

5、醒發的面擀麪成長條，分同等段切開，用手按壓麪條兩頭呈扁頭狀，兩頭用叉子按壓成條紋，連接兩頭成以上元寶狀。

6、包好的黃金大元寶。

7、上火蒸25分鐘。

8、出鍋，金燦燦的黃金大元寶，都不捨得下口吃。