安神湯做法

1、主料：茯神20g、棗仁10g、百合10g、紅棗10個、何道烏10g、玉竹10g、農家三黃雞半隻。

2、輔料：鹽適量。

3、藥材洗淨。雞洗淨，斬塊。雞塊焯水，撈出。

4、將雞塊放入砂鍋中，加入適量清水，武火煮開，撇去浮沫。

5、然後將藥材放入砂鍋中。

6、武火煮開，轉小火煲二小時左右。以鹽調味即可。