炸蘋果的做法

1、食材：蘋果1個，澱粉適量，食用油適量，白糖適量，麪包糠適量。

2、準備需要用到的食材，將蘋果洗淨去皮去核切塊。

3、雞蛋打散，將蛋液倒入澱粉中一起拌勻，並把蘋果塊放進拌好的雞蛋澱粉裏，再撒一層面包糠

4、鍋里加適量使用油燒熱，加入適量白糖，燒至7成熱，放入準備好的蘋果圈，炸至金黃色後撈出瀝乾油，裝盤。