肉末如何炒好吃

1、食材：豬肉六兩，小蔥一根，青辣椒兩個，油鹽醬油適量。

2、將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。

3、將青辣椒切小段。

4、將小蔥切段。

5、熱鍋，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下後，再放醬油翻炒。

6、放青辣椒和少許豆醬。

7、翻炒均勻，撒上小蔥段兒。

8、出鍋裝盤。