五色蛋炒飯步驟

1、食材：胡蘿蔔、豌豆、米飯、雞蛋。

2、胡蘿蔔切成丁。

3、雞蛋打入碗裏，用打蛋器，打散打勻。

4、鍋裏放入油燒熱，放入雞蛋翻炒至凝固劃散，盛出來。

5、鍋裏放入油，繼續燒熱，放入蔥花、豌豆、胡蘿蔔丁略炒一下。

6、在放入米飯放入食鹽、味精翻炒至米飯散開。

7、在放入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。