年糕是怎麼來的
年糕源於古時候的吳國,爲了防止外敵侵略,吳國大夫伍子胥帶人在都城修建了著名的闔閭城,在伍子胥自殺後,越國趁機伐吳,百姓困於城中飢餓難忍
於是暗中拆城牆挖地,卻發現城基是用糯米製成的磚石,人們便用這磚石製成一種食物,渡過了難關,而這種食物就是早期的年糕。
在順利度過危機後,吳國百姓們爲了感謝伍子胥,每逢過年都要把糯米壓制成類似城磚的年糕來祭祀伍子胥,同時也取年年步步登高的吉祥之意。
總結:
年糕源於古時候的吳國,在吳國大夫伍子胥死後,越國趁機伐吳,吳國百姓困於城中飢餓難忍,於是暗中拆城牆挖地,卻發現城基是用糯米制成的磚石,而下令將糯米制成磚石的人正是伍子胥,百姓們便用糯米磚石製成一種食物,渡過了難關,而這種食物就是早期的年糕,後來爲了感謝伍子胥,每逢過年人們都要把糯米壓制成類似城磚的年糕來祭祀伍子胥。
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