山西呂梁文水縣知名特產有哪些
每個地方都有它獨特的地方,我們稱之爲是特產,可以是吃的,玩的,也可以是一處風景。那接下來我要介紹的是這山西呂梁文水縣的知名特產,趕緊來圍觀吧!
1.流尖和子飯
說到這文水縣的特產,就不得不介紹一下這流尖和子飯了,這種飯是當地非常出名的、獨有的、家家戶戶都食用的一種美食。可能看到圖片你不會有什麼食慾,不過它的味道,我相信你一定喜歡。它採用的主要有面粉,紅薯,山藥等各種蔬菜,先把各種蔬菜食材一起煮,然後把和好的麪粉用筷子引流到鍋中,煮熟後即可起鍋放入調料食用即可,是一款營養豐富,美味多汁的小吃哦。
2.文水葡萄
接下來要介紹的是這文水縣的特產水果“文水葡萄”,葡萄是很常見的水果之一,在很多地方都有葡萄的種植,只是生長環境的不同,其口感味道都是不同的。在這文水縣,土壤豐富,陽光充足,優越的生長環境種植出來的葡萄顆粒飽滿,肉質細膩脆甜,汁多籽小皮薄,而且葡萄本身就營養豐富,它還有抗衰老,抗癌,美容養顏等效果呢,在市場上深受歡迎。
3.文水酥梨
這文水酥梨和葡萄相同,都是這裏的知名特產水果。它個大皮薄,肉厚核小,汁多美味,口感清脆,細膩無渣。在這裏種植這種酥梨已經有很多年的歷史了,無論是從技術還是環境上來看,文水縣都很適合種植這種酥梨,其晝夜溫差大,種植出來的水果更加的脆甜美味。而且梨的營養也非常豐富,潤肺,化痰,止咳等效果都非常不錯。
4.文水豌豆
豌豆是很常見的一種蔬菜,也是一款非常有營養的蔬菜,增強免疫力,抗癌防癌,潤腸等效果都很不錯。這裏我要介紹的是這文水縣的豌豆,在這種優越的環境條件下,其豌豆顆粒飽滿,肉質脆嫩,顏色純正,味道清香,炒食煮食都很不錯,營養豐富,美味健康。
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