四川出名的白酒有哪些
四川出名的白酒有五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖、沱牌麴酒、全興大麴、水井坊、江口醇、豐谷酒。
四川特產一:五糧液
五糧液是我國的名酒之一,是五糧液集團中的代表產品,五糧液集團秉着“做精做細龍頭產品,做強做大腰部產品,做穩做實中低端產品”爲號召,生產出來的產品即帶有濃香型白酒的口感,又帶有自己本身所具有的獨特品質。
四川特產二:劍南春
劍南春酒歷史悠久,在大唐時期曾是御用酒,所以有“大唐國酒”的歷史地位,同時劍南春是唯一一個載入正史的中國名酒。是至今爲止唯一存在的唐代名酒。
四川特產三:瀘州老窖
瀘州老窖全名爲“瀘州老窖特曲”,是四川省瀘州麴酒廠的佳釀,相傳公元225年諸葛亮屯兵江陽(今瀘州)忠山時,正遇到瘟疫流行。爲保證蜀軍的戰鬥力,他讓人採集百草加入制曲原料,製成曲藥,名曰大麴,令三軍將士日飲一勺,並普濟百姓,以解盤疫之苦。從此,人們開始用此法釀酒,釀製技術也不斷提高,從而發展爲當今瀘州老窖的雛形。
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