七星關區美食
七星關區美食有韭菜炒核桃、胡家湯圓、四腮魚、菜葉豆腐乳、黃耙、王豬腳等。
1、韭菜炒核桃:鮮核桃去皮、韭菜切段入鍋同炒,輔以鹽、糖等調料,青翠豔麗、核桃脆嫩、韭菜清香。
2、胡家湯圓:採用糯米、大米、白糖、芝麻、豬油等原料製成,可分爲水晶、酥麻、滾水等多種,晶瑩剔透、軟糯香甜。
3、四腮魚:因其有兩個真腮、兩個假腮而得名,清香味美、油而不膩,爲畢節市七星關區對坡鎮的特產。
4、菜葉豆腐乳:新鮮豆腐晾曬半個月,裹上白酒、辣椒麪等調料,用菜葉子包起來,放入壇中密封自然發酵一個月即可,口感細膩、回味悠長。
5、黃耙:選用稻米、玉米、糯米和黃豆漿汁混合,加入白糖打成方枕,用玉米葉包好,經20個小時蒸煮發酵而成,竹香、米香蒸騰而出,黃潤晶瑩、軟糯香甜。
5、王豬腳:鮮豬腳文火燉制3小時,切成方坨置於原湯中,加入白籮卜、雲豆、生黃豆芽等,配以調製的蘸水食用,湯清不渾、油而不膩、皮鮮肉嫩。
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蘇章所屬朝代
1、蘇章簡稱蘇味道,是唐代政治家、文學家。2、他自幼聰慧異常,9歲便能作文了。少年時便和贊皇李嶠以文辭著名,時人稱其爲“蘇李”。同時,蘇味道也與李嶠、崔融、杜審言合稱初唐“文章四友”。《全唐詩》中共收錄了蘇味道的16首詩,其中的《正月十五夜》最爲出名,堪稱...
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牛錄是什麼意思
1、清八旗組織的最早基層單位。起源於滿族早期集體狩獵組織。最初,每一牛錄轄十人,以後所轄丁壯數逐漸擴大到三百人,設統領官一人。2、牛錄製是滿族的一種生產和軍事合一的社會組織。據清朱一新《京師坊巷志稿》,在西長安街路南,金朝遺剎雙塔慶壽寺南面,有南小衚衕曰...
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2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
法律分析:婚前買房寫在對方名下一般認定爲是對另一方的贈與,屬於受贈方的個人財產,離婚時無需分割。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零七十六條夫妻雙方自願離婚的,應當簽訂書面離婚協議,並親自到婚姻登記機關申請離婚登記。離婚協議應當載明雙方自願離婚的...
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駕駛人醉酒駕駛被拘留多長時間?
法律分析:司機醉酒駕駛拘留6個月。酒後駕車已涉嫌危險駕駛罪,處拘役,最高拘役6個月。醉酒者犯罪,應當承擔刑事責任。行爲人知道酒後駕駛是違法的,酒後駕駛會危害公共安全,但無視法律酒後駕駛,特別是事故發生後繼續駕駛碰撞,造成重大傷亡,表明行爲人主觀上對持續的危害結...