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普洱茶屬於高檔茶嗎

普洱茶屬於高檔茶嗎

普洱茶是一種高檔茶,因爲它需要經過特殊的製作工序和長時間的陳化,具有濃厚的香氣和獨特的口感。而且,普洱茶產區有限,且因其特殊的製作工藝和陳年時間所需,導致普洱茶價格相對較高。因此,普洱茶是一種被認爲比較高檔的茶品。

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南嶠普洱茶什麼檔次

高檔。

南嶠普洱屬於高檔茶葉。南嶠壹號被認爲是堪比普洱茶十大知名品牌的經典茶品。而南嶠普洱屬於高檔茶葉。

三月滇普洱屬於什麼檔次

三月滇普洱屬於中高檔茶葉。

三月滇是一個專注研發製作普洱茶的綜合性茶葉品牌,三月滇普洱250克的價格1700元,一般普通普洱茶價格在幾十元,所以三月滇是中高檔茶葉。

三月滇旗下的古樹普洱是由自己種植的茶園摘選的優質茶葉製作,口感清甜,深受廣大消費者的喜愛。

則道普洱茶是高端品牌嗎

則道五帝貢餅普洱茶是高端品牌。

雲南則道茶業,註冊資本達1.08億元,已投資2億多元。公司擁有位於西雙版納倚邦曼鬆茶山的20000畝天然高山生態茶園。公司在古六大茶山擁有12個普洱茶初制所。目前,已經成爲普洱茶行業內實現從樹頭到口頭全程可追溯的企業。

雲南則道茶業是普洱茶現代化、科學化、高端化的品牌標杆。

公司採用“現代普洱熟茶鼻祖”吳啓英先生的獨創工藝,在普洱熟茶工藝領域獨佔鰲頭。公司還與雲南農業大學、中國茶葉博物館等多個權威機構全面合作,在現代高端 普洱茶的加工、工藝、精製、推廣、飲用等方面引領行業發展。

雲南則道茶業斥資2000餘萬元打造國內最大的普洱茶文化博覽中心——普洱茶谷。其中則道茶博館是目前國內面積最大的普洱茶專業掛牌博物館,4000多平米普洱茶藏儲文化博覽館“天窖”,開仿生數控藏儲普洱茶的先河,開創普洱茶倉儲陳化標準。

全透明則道貢茶廠內,提出“七選八棄”嚴苛選茶原則,堅持使用傳統石磨壓茶工藝手工壓制,雙層棉紙嚴格包裝,傳統筍葉外包裝極致精美。則道茶舍以古六大茶山及雲南以茶爲生的少數民族爲主題,打造全國唯一的民族茶文化 博覽館。

雲南則道茶業作爲雲南曼鬆貢茶最重要的保護者和經營者,最新推出的生命之葉曼鬆貢茶限量珍藏版,已經成爲名山古樹茶的巔峯之作,受到廣大普洱茶經營者和愛好者的熱烈追捧。

則道普洱茶是高端品牌嗎

則道普洱茶是高端品牌。

雲南則道茶業是普洱茶現代化、科學化、高端化的品牌標杆。公司採用“現代普洱熟茶鼻祖”吳啓英先生的獨創工藝,在普洱熟茶工藝領域獨佔鰲頭。

普洱茶以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。

普洱茶頂級是什麼茶

普洱茶頂級爲一葉一芽,根據普洱的葉片數量劃分普洱茶葉的品質,品質越高芽越多,葉片和梗多的茶葉則品質低。頂級普洱茶有着清亮的湯色,陳放的時間越長品質越高。1973年製作的第一批熟茶屬於頂級普洱之一。

普洱茶頂級爲一葉一芽

頂級的普洱茶一般是一葉一芽,普洱茶需要根據葉片的數量進行分類,品質高的普洱芽多,品質低的普洱葉多梗多,購買時可以根據普洱的葉片數量判斷普洱茶的品質高低。

頂級的普洱茶無論是生茶還是熟茶,都應該有清亮的湯色,並且陳放時間越長的普洱茶品質越高。頂級的普洱茶香氣濃郁,新茶有熟茶味,陳茶應該有甘爽的味道。

1973年,用緊壓茶爲原料製作成的熟磚茶,存放至今寫表面的熟味已經隨着時間的推移慢慢變淡,沖泡後卻有一股濃郁的沉香氣,屬於極品茶之一,是很多人趨之若鶩的普洱茶品種。

普洱茶算不算國際名茶呢?

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三個維度帶你簡單瞭解普洱茶名茶

何爲名茶?當然是在一定範圍內有知名度,並且被一定範圍內的人所認同。在普洱茶行業,很多人往往會被普洱茶名茶所累,試着梳理了一下普洱茶的名茶,分爲三個維度:名山普洱、名寨普洱茶、名牌普洱茶。

一、名山普洱茶

山,有大有小,大的山叫山脈或者山系,小的山叫山頭或者山包。但不管是大山還是小山,在當地的人都會給它們取一些名稱,同樣,研究山的人也會給它們取一些名稱。而在普洱茶山中,這些名稱就多了多:景邁山、南糯山、無量山、易武山、布朗山、巴達山、哀牢山、老烏山、大雪山、大黑山、攸樂山、革登山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山、南嶠茶山、勐宋茶山等等。一般名山普洱茶有兩種含義:1、表示這些山範圍內的茶原料;2、表示這些山範圍內的茶品。

二、名寨普洱茶

名村名寨普洱茶,是有一定知名度(歷史-現在)的村寨的普洱茶。名寨普洱茶跟名山普洱茶的區別在於:1、茶地範圍更小;2、工藝差別大;3、茶品更細分化。目前,名寨普洱茶也有是多了多:班章村、冰島村、丁家寨、颳風寨、麻黑寨、曼鬆村、景邁大寨、小戶賽、大戶賽、章家三隊、千家寨、昔歸村、邦東村、東弄村、馬鄧村、倚邦村、高山村、麻黑村、保塘寨、南本老寨、那卡村、半坡寨、帕沙寨、多依寨、石頭寨、廣別老寨、邦盆老寨、衛東村、曼新龍村、老曼峨村、勐宋大寨、章朗村、巴達村等等。一般來說,名寨普洱茶有兩種含義:1、表示這些村寨範圍內的茶原料相對名山更純;2、表示這些村寨範圍內的茶品。

三、名牌普洱茶

名牌普洱茶,雖然說有商標並不等於名牌,但是名牌一定有商標或者公司企業標識。名牌普洱茶是在名山和名寨的基礎上,更符合當下消費者認知識別的一種形態。常見的普洱茶品牌:中茶、大益、下關沱茶、松鶴延年、七彩雲南、天弘茶業、飛臺號、勐庫戎氏、龍園號、俊仲號、福元昌、老同志、八角亭、龍潤茶、瀾滄古茶、陳昇號、茶馬史詩、土林鳳凰、柏聯、楊聘號、車順號、同慶號、歲月知味、國豔、郎河茶廠、福今、鬥記、普秀、龍生、潤元昌、合和昌、雨林等等。這些名牌普洱茶中,有的品質好有的品質一般,但目前來說是普通銷售者選擇普洱茶品的首選。原因在於名牌普洱茶的誠信度、認知度、辨識度相對比名山名寨普洱茶高。

而當這三個維度的普洱茶名茶有了一定的年份以後,又會形成另一種名茶——老茶(舊茶)名茶。而這種老茶名茶,屬於次生。因爲不是原生故不放在本文的普洱茶名茶中。

普洱茶的級別是怎樣分的?

普洱茶可按高、中、低檔分等級。

高檔次茶如:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級。

中檔次茶如:7576熟餅、7432青餅,一級、磚茶,沱茶、一級到五級散茶。

低等級是六到十級的散茶。茶葉採摘時,葉和芽同時採,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的採一芽、二葉一芽的採一葉一芽、三葉一芽的採二葉一芽。分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。—【福村】

雲南普洱茶很名貴嗎

很名貴!《普洱茶》普洱茶原狀產雲南省,古今中外負有盛名。現在,雲南西雙版納,思茅等地仍盛產普洱茶。據史籍記載,唐代滇南的銀生府爲雲南主產茶區,而普洱古屬銀生府,滇南之茶均集散於普洱府,然後運銷各地,故以普洱茶爲名而著稱。因此,歷史上所指的普洱茶,實際上是以雲南大葉種茶製成的曬青毛茶爲原料,經加工整理而成各種雲南茶葉的統稱。普洱茶外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅(俗稱豬肝色),滋味醇厚回甘,並具有獨特的陳香。普洱茶,歷來被認爲是一種具有保健功效的飲料。現經國內外有關專家的臨訂試驗證明,普洱茶具有降低血脂,減肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我種功效。普洱茶因產於清代時屬普洱府轄區內的今思茅地區和西雙版納州,而在古今中外享有盛名,清雍正七年(1730)鄂爾泰推行"改土歸流"以後,雲南即以普洱茶作歲貢清皇朝,由思茅通判承領辦送,普洱貢茶,清宮賞識200年,已作歷史茶文化記載。普洱茶通常分爲散茶與緊壓茶二種,其中緊壓茶包括普洱淪茶、方茶、圓茶(七子餅餅茶)、球茶、餅茶、團茶。貢茶等式樣。普洱茶是用優良品種雲南大葉種,採摘其鮮葉,經殺青後揉捻曬乾的曬青茶(滇青)爲原料,經過潑水、堆積和發酵的特殊工藝加工製成。大葉種茶葉具有發芽早,持嫩性好,葉質柔軟,鮮葉的水浸出物高等特點。初制毛茶分爲春、夏、秋三個規格。春茶又分爲"春尖、春中、春尾"三個等級。夏茶又稱"二水",秋茶稱"谷花",普洱茶中以春尖與谷花品質爲最佳。普洱茶屬重發酵茶。散茶外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,俗稱豬肝色,滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香氣,耐貯藏、愈久愈醇、鹼度愈高,品質愈好,適用於烹用泡飲,具有解酒、清食、去油解膩、化痰、減肥等功效。在日本、法國、德國等被稱爲“減肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益壽茶”等等。採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。不僅具有香氣滋潤,滋味醇厚等飲用價值,而且具有可貴的藥效。普洱茶爲茶中之茶,暖胃、解脂、養氣、舉壽延年及品茗的聖品。普洱茶味苦性刻,具有美容減肥之功效,解油膩牛羊毒括腸通泄。傳統的普洱茶是指由普洱府轄區出產,並在普河城集散的以“雲南大葉種”茶樹的鮮葉爲原料,按曬青工藝初製成的青毛茶、及其再加工(如後發酵、蒸壓等)製成的成品茶。發展到現在,普洱茶已形成散茶和緊壓茶兩大系列產品茶,前者稱“普洱散茶”(簡稱普洱茶)可分若干等級;後者則是蒸壓成不同形狀的茶,統稱特種茶。普洱茶是有益於人們健康的飲料,本站強力推薦!普洱茶產於勐海縣,尤以南糯山出產的茶葉質量最佳。長期以來普洱縣是茶葉主要集 散地,故名“普洱茶”。據《續博物志》記載:“西藩之用普茶,已自唐朝。”這裏所說 的“普茶”就是指“普洱茶”。由此可見,唐代時,就已經有了普洱茶。普洱茶有散茶和型茶兩類。 以青茶爲原料,經過殺青、初揉、初堆發酵、復揉、再堆發酵、初幹、再揉、 烘乾等八 道工序加工而成。普洱茶外形條索肥、勻實,色澤烏潤,白毫密佈。茶的品種較多。據清代阮福的《普 洱茶說》記載:“普洱茶”二月採蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢茶;採而蒸之,揉爲茶餅,其 葉少放而猶 嫩者,名芽茶;採於三、四月者,名小滿茶;採於六、七月者,名谷花茶;大而圓者, 名緊團茶; 小而圓者,名女兒茶。女兒茶爲婦女所採,雨前得之,即四兩重圓茶。普洱茶沖泡以 後,湯色又 紅又濃,香氣獨特,滋味醇厚,有甘美的回味,沖泡五、六次後仍有香味。飲後令人 心曠神怡。雲南普洱茶蜚聲中外,古往今來,均爲人們所讚賞。在清代,普洱茶是雲南地方當局向皇帝進貢的珍品。曹雪芹所著《紅樓夢》中賈府也飲用普洱茶。在六十三回寫寶玉生日之夜,榮府女管家林之孝家的幾個管事的女人來怡紅院查夜,吩咐襲人等燜些普洱茶喝。可見幾百年以前,普洱茶已是官府飲用之珍品,說明普洱茶的名貴和高雅。

普洱茶等級的區別

普洱茶級別的劃分是一嫩度爲基礎,嫩度越高的級別也越高,衡量嫩度的高低主要看三點,一是看芽頭的多少.芽頭多,毫顯,嫩度高,二是看條索(葉片卷緊的程度)緊結,重實的程度,緊結,重實的嫩度好;三是色澤光潤的程度.色澤光潤,潤澤的嫩度好,色澤乾枯的嫩度差!以下是普洱茶的分級標準。

特級外型條索緊直較細,顯毫;內質湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇厚,葉底較褐紅細嫩。

一級外型條索緊結稍嫩,較顯毫;內質湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩。

外形條索緊結,尚顯毫;內質湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅柔軟。

五級外型條索堅實,略顯毫;內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻,尚柔軟。

七級外型條索肥壯,緊實,色澤褐紅,稍灰,內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。

八級外行條索肥壯,色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。

九級外型條索粗大尚緊實,色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。

十級外型條索稍鬆,色澤褐紅稍花;內質湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗。

擴展資料:

普洱茶品茗指南

沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係,富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言,採用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般1:40或1:45。如果採用“功夫”泡法,投茶量可適當增加,通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當增加,生茶、新茶適當減少等等。 

沖泡普洱茶:普洱茶沖泡需先衝一次熱水,稱爲“洗茶”。“洗茶”概念出現於明代,《茶譜》(明朝)載“凡烹茶,先以熱湯洗茶葉,去其塵垢、冷氣,烹之則美。”對於普洱茶,“洗茶”這一過程必不可少。因爲大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的。

“洗茶”時注意掌握節奏,杜絕多次“洗茶”或高溫長時間“洗茶”,減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因爲普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。

泡茶水溫:水溫的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。水溫的高低因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;

用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成爲“菜茶”。在沖泡部分高檔新青茶時,除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫,避免因茶葉燙熟而產生“水悶氣”。 

沖泡時間:沖泡時間長短的控制,目的是爲了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。 

參考資料:百度百科_普洱茶

普洱茶是如何分等級的?

普洱茶分爲緊壓茶和散茶。緊壓茶是根據不同的需求,以雲南大葉種曬青毛茶爲原料經過不同的製茶工藝製成餅、磚、沱、圓柱等形狀,而其等級劃分因爲茶品原料、製作工藝的影響較爲複雜。

普洱緊壓茶等級劃分

緊壓茶中分生茶和熟茶,生茶又包括春茶、秋茶,春茶中根據採摘時間的不同分爲:頭春、二春、春尾三個等級。

緊壓茶的等級無法按簡單的數字來劃分,舉幾個最突出的例子,如嘜號茶中《7542》、《7752》《7572》、《普》等,茶品上的第三個數字通常表示茶菁等級,指的是曬青毛茶(生散茶)時的等級,但也有例外。

普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級;中檔次茶如:7576熟餅、7432青餅,一級、磚茶,沱茶、一級到五級散茶;低等級是六到十級的散茶。

普洱散茶等級劃分

普洱散茶的級別一般遵照嫩度劃分爲特級及一到十級,特級最嫩,能夠看到細小的芽頭,帶有金色的毫毛;十級最粗老,大葉帶有梗。級別高的嫩青是不必來壓制型茶的,一般一級到五級會做成散茶發售,六級到九級壓餅,九級以下做磚茶。

從形狀上看起來,高等別的散茶形狀雅觀,從內質上來說嫩散茶的內含物也更豐富,茶葉專家給出的評語是茶湯“醇厚”,而級別靠後的散茶的評語則是“醇和”,因而級別高的散茶價錢也高。然而級別越高,茶湯輕易帶苦味,作風上靠近溫婉細膩;級別低的散茶或以此壓成的型茶,茶湯作風較爲粗獷、明朗。而且低級別的茶中帶有茶梗,茶梗裏含有很多香氣物質,適量的茶梗能使茶品具備更豐富的味道。

嫩度高的散茶和級別低的粗葉散茶或型茶,有兩種不同的作風走向,詳細哪個更好,當然要看茶友個人的愛好。至於生茶,原理和熟茶基礎一致,帶有適量的梗,能夠在後期陳化中改變出更豐富的香氣和較理想的口感。

標籤:高檔 普洱茶