楊梅酒用什麼瓶子裝
玻璃瓶。不宜選擇用塑料容器泡酒,因爲玻璃是無機物,化學性能穩定,不容易被氧化或腐蝕,而且密封性好,用玻璃瓶泡楊梅酒可以更好的保證楊梅酒的質量和口感;而塑料瓶是有機物,大多數是用聚乙烯塑料製成,在酒精的作用下,其中的聚乙烯可以大量溶解於酒精中,會對人體健康產生極爲不利的影響。
楊梅酒是用什麼酒泡的:40-50度白酒。現在酒的種類有很多,而泡楊梅酒建議選擇用40-50度白酒泡會比較好,一方面是因爲白酒的純度比較高,相對於其他酒來說,它更能促進楊梅中的營養成分析出,泡出的酒營養價值會更高,另一方面是因爲40-50的酒精度數是最適合泡果酒的度數,泡出來的楊梅酒口感會更好,但是若是平時不怎麼喝酒,喜歡更加醇和的口感,也可以選擇用糯米酒來泡。
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