苦蕎麥麪條是苦的嗎

苦蕎麥麪條在口感上有一定的苦澀味道，但不一定是非常苦。這種苦澀的味道可能會因爲苦蕎麥的品種、製作方法以及加工工藝等因素而有所不同，因此口感也會有所差異。一些人覺得苦蕎麥麪條的味道非常好，但也有些人認爲苦蕎麥麪條的苦味過重，不太喜歡它的味道。