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江西婺源茶

江西婺源茶

江西婺源茶是指產自江西省婺源縣的各類茶品。婺源縣是中國優質綠茶和黑茶之鄉,茶園面積達3.3萬公頃以上,茶葉品種有龍頂、雲霧、銀針、毛尖、信陽毛尖等,其中婺源雲霧和龍頂茶更是以品質高、口感獨特,享譽全國乃至全球。

婺源茶山海拔高,沐浴在雲霧之中,茶葉呈青翠欲滴的狀態,品質鮮美,色澤翠綠,滋味清香純正,飲後回甘甜潤,是品質優良的綠茶和黑茶。江西婺源茶以夏收婺源雲霧綠茶和秋收龍頂紅茶爲代表,國內外享有很高的聲譽。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

婺源綠茶屬於什麼檔次

婺源綠茶屬於什麼檔次

1. 婺源綠茶的品質介紹

婺源綠茶,產於江西婺源縣,是中國著名的綠茶之一,曾獲得“中國十大名茶”之一的榮譽。婺源綠茶選用新鮮嫩芽和一葉一心爲原料,經過採摘、殺青、揉捻、烘乾等工藝精製而成。它外形條索緊細勻直,色澤綠潤油亮,湯色清綠明亮,香氣高揚清雅,味醇爽口回甘。

2. 婺源綠茶的價值定位

作爲中國著名的綠茶之一,婺源綠茶具有較高的價值定位。它不僅是中國茶文化的代表之一,更是中華茶文化中的珍品。售價方面,婺源綠茶的價格在中等偏上,檔次較高,適合那些對品質要求較高的消費者。

3. 婺源綠茶與其他茶葉的比較

與其它茶葉相比,婺源綠茶的特點在於它的香氣高揚清雅,味醇爽口回甘。此外,婺源綠茶不僅具有保健作用,還具有祛火除煩、清熱去溼、解毒利尿等功效。而其他茶葉則以其它不同的特色和功效而著稱。

4. 婺源綠茶的適用人羣

婺源綠茶適用於各個年齡階段的消費者。其中,適合上班族喝的原因,在於它可以增進身體代謝和消化吸收能力,可以有效地緩解疲勞和提高身體免疫力。此外,婺源綠茶還適合愛好茶文化的人士,並且長期飲用可以對身體帶來積極的保健效果。

5. 婺源綠茶的飲用方法

婺源綠茶的飲用方法較爲簡單,一般可用沸水沖泡,但是要注意水溫不宜過高,以免破壞茶葉的香氣和口感。一般來說,綠茶的最適宜溫度是80℃~85℃,沖泡的時間也可以控制在1分鐘左右。當然,對於婺源綠茶這種高檔次的茶葉來說,不僅要掌握好沖泡的時間和溫度,更需要正確地體驗茶葉的味道和香氣。

6. 婺源綠茶的市場前景

當前,隨着國人生活水平的提高和健康意識的不斷增強,茶葉市場的需求量也在逐年增加。而婺源綠茶作爲中國文化的代表之一,又具有保健功效和高檔次品質,其市場前景很廣闊。據統計,婺源綠茶的市場前景正逐年擴大,主要受到人們對健康、文化和品質需求的推動。

7. 婺源綠茶的產地介紹

婺源縣,是中國著名的歷史文化名城之一,也是中國綠茶名區。其氣候溫和、空氣溼潤,有利於茶樹的生長和品質的提升。婺源綠茶所處的地理環境和氣候條件,使得它具有特殊的品質和口感,並獲得了廣大消費者青睞。

8. 婺源綠茶的發展前景與趨勢

從目前市場發展趨勢來看,茶葉市場呈逐年增長的態勢,而婺源綠茶在其中更加突出,其市場前景也非常廣闊。未來,隨着人們對品質的要求不斷增加,婺源綠茶作爲高檔次品質的茶葉,其發展前景也將越來越好。同時,隨着科技的進步和信息化的發展,電商渠道等新型營銷方式也將爲茶葉行業的發展提供新的機遇。

婺源綠茶是哪裏的

婺源綠茶爲地理標誌保護產品。婺源綠茶爲地理標誌證明商標。婺源綠茶爲農產品地理標誌產品。

簡稱“婺綠”,婺源縣地處贛東北山區,爲懷玉山脈和黃山山脈環抱,地勢高峻,峯巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年雲霧繚繞,最適宜栽培茶樹。這裏“綠叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國著名的綠茶產區。

婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經》中就有“歙州茶生於婺源山谷”的記載。《宋史---食貨》婺源的謝源茶列爲全國六種名茶“絕品”之一。明清時代,曾列爲向朝廷進獻的“貢茶”。明朝時,婺源縣每年進貢的茶葉2500公斤左右。

“婺源綠茶”從十八世紀開始就已進入國際場,乾隆年間,外銷到英國;咸豐年間,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號,共制綠茶數千箱運往香港銷售,獲利極豐。“俞德盛”茶號所制“新六香”綠茶還遠銷西歐。光緒年間,茶商俞傑然建“祥馨實業花園”,種植珠蘭,茉莉數千盆,爲窨制花茶用。

婺源茶葉,品種繁多,質量上乘。著名品種有“上海州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等。葉質柔軟,持嫩性好,芽肥葉厚,有效成分高,宜制優質綠茶。選用“上海州”良種茶葉爲原料,精心製作而成的“茗眉“茶,香氣清高持久,有蘭花之香,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠澄明,芽葉柔嫩黃綠,條索緊細纖秀,鋒毫顯露,色澤翠綠光潤。婺源綠茶是以“清明後採摘的一芽二葉爲原料,經過殺青、造型揉捻、分段乾燥、分篩梗、風選、拼配等工序精製而成。所制花茶曾獲南洋勸業會金牌獎。茶商俞爺清精製的“珠蘭龍井”在英國賽會上榮獲一等獎。婺綠名品有珍眉、貢熙、珠茶等。珍眉一級1982年獲商業部頒發的優質產品證書

婺源綠茶地理標誌產品保護範圍以江西省婺源縣《關於要求劃定婺源綠茶爲地理標誌產品保護的請示》(婺府字〔2007〕134號)提出的範圍爲準,爲江西省婺源縣現轄行政區域。

產品品質特性特徵

1、外在感官特徵:“婺源綠茶”感官特徵是:外形條索緊結,色澤綠潤;內質香氣清香持久、滋味鮮爽潤厚、湯色碧綠清澈明亮、葉底嫩綠勻整柔亮。2、內在品質指標:水分≤7.0%、總灰分≤7.0%、粉末≤1.0%、水浸出物≥36.0%。3、安全要求:“婺源綠茶”衛生安全指標符合《無公害食品茶葉》(NY5244—2004)的規定。

地域範圍

婺源綠茶產於江西省上饒市婺源縣,產地位於東經117°22′~118°11′,北緯29°01′~29°35′,介於海拔33米~1630米,東鄰浙江省開化縣,南接本省德興、樂平兩市,西毗本省浮樑縣,北連安徽省休寧縣。地域範圍包括段莘、溪頭、江灣、秋口、大鄣山、沱川、浙源、清華、思口、紫陽、太白、中雲、賦春、許村、珍珠山、鎮頭等16個鄉(鎮)共171個行政村,保護面積10333.3公頃,年產量7000噸。

在朋友那買的江西婺源縣綠茶不知道好不好喝起來有點苦,有懂茶的師傅幫忙看看好不好值多少錢一斤?

綠茶的市場價值受多種因素影響,如產地、品種、質量、銷售渠道等等。以下是一些可能影響價格的因素:

產地:不同的產地所生產的綠茶價格可能會有差異,一些名優產區的綠茶可能會比較貴。

品種:不同品種的綠茶所含的化學成分和口感也不一樣,而且其價格也會有所不同。

質量:好的綠茶在外形、色澤、香味、味道等方面都有比較高的品質,而且價格也相對較高。

銷售渠道:不同的銷售渠道也會對價格造成一定的影響,一些高端茶葉專賣店和網絡茶葉商店的價格可能會比超市、便利店等普通渠道的價格更高。

關於這款江西婺源縣綠茶的價值,建議你到當地的茶葉市場或者網上搜索相關信息來了解,或者諮詢當地的茶葉專業人士。同時,也可以嘗試更換不同的泡茶方式或者減少泡茶時間,以提高綠茶的口感和品質。

在朋友那買的江西婺源縣綠茶喝起來有點苦,懂茶的師傅幫忙看看值多少一斤謝謝

喝着有點苦就對了,不苦的話說明茶葉有問題。目測你這種茶市場價在一百二至一百五十元一斤左右。

茶 | 婺源綠茶簡史

在中國的文化發展史上,往往會把一切與農業、植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。

有人認爲茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現 。

這一說法認爲茶 “ 最初是作爲藥用進入人類社會的 ”,是有關中國飲茶起源 最普遍的說法之一 。

有 “ 紅綠黑白黃 ” 五色特產,綠茶在其中最負盛名。

婺源位於中國傳統綠茶產區的金三角中心,境內羣山高聳,山澗汩流,氣候溫潤,雨量充沛,一年四季雲霧繚繞,寒暑溫度分明,加之土層較厚,土壤肥沃,具有茶樹生長得天獨厚的氣候環境和土壤條件。

所以 綠茶產業 一直以來就是婺源的支柱產業之一。

唐代  ,“ 茶聖 ” 陸羽寫了世界上第一部茶葉百科全書 —— 《 茶經 》。

書中所提的 歙州 即歷史上的徽州早期,州府在歙縣,地域包括現今安徽黃山市轄地域、宣城市績溪縣、旌德縣和石臺縣南部以及江西省婺源縣。

根據此記載,婺源茶無疑是歙州茶的代表。

同時,陸羽在《 茶經 · 八之出 》中列出了唐代產茶的八個道、四十三個州郡、四十四個縣,婺源位列其中,說明婺源在唐代就是中國著名的茶區。

宋代 ,婺源產製的茶葉已出類拔萃,“ 謝源茶 ” 列爲全國的 “ 六大絕品 ” 之一 。

明 嘉靖年間   ,縣人汪宏(時任吏部尚書)以本縣大畈靈山茶進貢皇帝,獲得皇帝欽賜的 “ 金竹峯 ” 金字匾額,被列爲貢品。

至  清 乾隆間,婺源茶葉被列爲中國外貿出口的主要物資之一,並以 “ 中國綠茶 ” 爲名開始精製外銷,獲得了國際茶界的讚譽。

清  宣統二年(1910 年),在清廷農工商部南京舉辦的勸業會上,思口龍騰村俞傑然創辦的 “ 祥馨永 ” 茶廠精製的珠蘭窨花茶被選爲展品獲金獎,江灣曉起村汪晉和創辦的 “ 汪晉和 ” 綠茶獲一等獎。

  四年(1915)在美國舊金山舉行的 “ 慶祝巴拿馬運河開航太平洋萬國博覽會 ” 上,婺源綠茶展出並獲得多個一等獎獎項( 思口龍騰村俞祥馨“ 協和昌 ”,段莘裔官村汪益“ 益芳 ”,思口延村金氏“ 鼎盛隆 ”)和二等獎( 江灣曉起村 “ 汪晉和 ” )。

1995年底 武口茶場與溪頭鄉茶廠   的茶產品通過國家環保總局有機食品發展中心的檢測認證開始試水有機茶的出口貿易。

1996年5月婺源大鄣山 “ 雲霧茶 ” 獲得中國首批8個綠色食品A名單中,唯一的茶類產品綠色食品證書。

1997年起,根據歐盟有機法規2092/91,連續通過歐盟有機食品認證機構BCS認證,依照日本、美國、瑞士有機法,通過日本JAS、美國NOP、瑞士BIOSUISSE有機認證。

1999年8月 婺源綠茶 榮獲中國 99 昆明世博會金獎。

2000年,婺源有機茶農協會申請並加入了 “ 國際公平貿易標籤組織 ”( FLO ),成爲我國第一個加入 FLO 的協會。( FLO 創立於1997年,作爲廣受認可的國際標準認證組織及公平貿易標籤發行團體,FLO 在非洲、亞洲及拉丁美洲50多個國家和地區定期檢驗及認證多種產品。)

2005年8月1日,爲提升 婺源綠茶 的綜合競爭力,失落了半個多世紀的 “ 婺源綠茶 ” 承載着歷史與榮譽,作爲商標正式啓用,數十個婺源綠茶品牌有了統一的身份標識!

2014年婺源綠茶製作技藝正式列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

2017年9月15日婺源榮獲國家級出口農產品(茶葉)質量安全示範區以及全國重點產茶縣稱號,成爲江西省首個出口茶葉質量安全示範區,茶葉出口創匯位居全省第一。

2018年,婺源綠茶被農業農村部認定爲 “ 國家特色農產品優勢區 ” ,“ 婺綠 ” 的發展也進一步注入了活力。

2019年5月,婺源大鄣山有機茶園在意大利被授予 “ 卡洛·斯卡帕國際園藝獎 ” ,這是中國企業首次獲此殊榮,有效傳遞了婺源綠茶 “ 天人合一 ” 的品牌理念。

另據國外資料顯示,早在 1935年 美國學者  威廉·烏克斯  在其出版的世界茶史鉅著 《茶葉全書》 中就稱

這就是曾經被海內外各國友人心心念唸的中國好茶 —— “ 葉質柔軟,細嫩而光滑,湯色澄清而滋潤 ” 的  婺源綠茶  啊!

2020年3月16日 第二屆婺源油菜花旅遊文化節 《 花田茶會 》

《 中國一分鐘 · 婺源綠茶 》

本文經  一葉徽州  收集整合 編輯後發佈

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上饒有哪些好喝的茶?江西上饒特產

上饒的好茶有三清山白茶、婺源綠茶、大漳山茶、黃金茶、和合紅茶、四方尖茶、上饒白眉茶、靈山石茶、五峯雲霧茶、前山苦茶、春歸葛根茶、上饒普洱茶。

上饒特產一:三清山白茶

三清山白茶是江西上饒歷史悠久的名茶。它是在唐朝種植的。上饒玉山縣地理環境優越,四季分明,日照充足,水資源豐富,非常適合茶樹的生長。生產出來的三清山白茶,直而緊。色澤淺黃,翠綠鮮嫩,葉肉潔白,葉脈翠綠,湯色清澈,茶香;喝起來口感清新爽口,脣齒留香,甜味是茶中之寶。

上饒特產二:婺源綠茶

婺源綠茶是上饒歷史悠久的名茶。它在唐代非常有名,在明清時期也被列爲貢茶。婺源地理環境優越,土壤肥沃,降水充沛,陽光充足,非常適合茶樹的生長。生產的婺源綠茶緊實、細、圓、直、香、醇。歷史悠久,明清時曾被列爲宮廷“貢茶”。

上饒特產三:黃金茶

黃金茶是一種功能性綠茶,由江西上饒加工而成。它的歷史非常悠久,據說起源於東晉。金茶一般生長在海拔800米的深山老林中,或者陡峭的懸崖和岩石上。生產的黃金茶色澤翠綠,香氣淡雅,滋味獨特。

江西婺源茶業職業學院的學歷國家承認嗎

承認。江西婺源茶業職業學院是一所專科公立大學,由上饒市主管,江西婺源茶業職業學院的學歷可以在學信網查詢到,所以江西婺源茶業職業學院的學歷國家承認。江西婺源茶業職業學院,坐落於於江西省上饒市婺源縣,學院設茶藝與茶葉營銷、茶樹栽培與茶葉加工、國際經濟與貿易、電子商務、旅遊管理、酒店管理等6個專業。

婺源有什麼特產婺源特產介紹

江西婺源有着非常悠久的傳統歷史,是曾經的古徽州部分之一,因此也傳承下來不少非常具有當地特色的特別產品。許多到婺源小夥伴都被婺源的美景所深深吸引着,因此也有不少人詢問說,這麼美的地方有沒有什麼特產可以帶走呢?

婺源綠茶

婺源綠茶又叫婺綠,是中國傳統名茶。因爲地處山區、土地肥沃、降水豐沛,所以婺源非常適合種茶,這裏也有“綠叢遍山野,戶戶有香茶”的說法。婺源綠茶歷史悠久,早在近百年前就出口國外。婺源綠茶品種衆多,婺源茗眉是其中的上品,它的外形彎曲似眉,味道鮮爽甘醇。如果有愛喝茶的親朋好友,婺源綠茶是不錯的旅行伴手禮。

ps:

婺源綠茶的價格差距很大,好的可能要每斤上千元,一般的則只需要幾十元一斤。婺源縣城紫陽鎮的星江路、文公路上有很多茶店,遊客購買時可以貨比三家。如果選擇在鄉下買茶,價格會便宜一些。

龍尾硯

龍尾硯也稱歙硯,是我國四大傳統名硯之一,因產於婺源縣溪頭鄉龍尾山而得名。徽州盛產文房四寶,龍尾硯是其中的明星產品,它聲如銅、色如鐵、性堅滑、善凝墨。如果親朋好友中有書法愛好者,一方龍尾硯絕對是相當有品味的旅行禮物。在婺源縣城的星江路、天佑路和文公路都可以買到龍尾硯。一般的龍尾硯價格爲幾十元,中等品則需百元以上。

ps:

早在南唐、北宋時期,龍尾硯就已著稱於世。南唐後主李煜稱讚“龍尾硯爲天下冠”。宋代龍尾硯被列爲朝廷貢品,文壇大家歐陽修、蘇軾、蘇轍、黃庭堅、蔡襄都曾爲龍尾硯撰文、填詞、寫詩,更使其聲名遠播,身價百倍。

江灣雪梨

江灣雪梨因產自婺源江灣而得名。此種雪梨體大肉厚,皮薄核小,汁純味美,鬆脆香甜。江灣雪梨品種有“六月雪”、“西降塢”、“白梨”、“蘇梨”、“馬鈴梨”

等,其中“西降塢”爲最佳。與普通的雪梨相比,江灣出產的雪梨個頭很大,一顆梨的重量就可能超過一斤。每年的夏末和秋季是江灣雪梨上市的季節,如果趕在這個季節來到婺源旅行,一定要嘗試下這種當地特產的水果。

自釀酒類

婺源人喜愛釀酒,在這裏可以買到很多當地人自釀的酒類。比如野生獼猴桃酒、土蜂蜜釀酒、血糯米酒、桂花酒等等。這些頗具當地特色的酒類,既可以在當地的餐廳、酒坊品嚐,也可以當做特產購買。在婺源老字號的查記酒坊,可以免費品嚐到這些美酒。如果品嚐後覺得不錯,可以在酒坊購買,價格在50元/斤左右。

婺源縣茶博府的蘭貴紅茶怎麼樣

婺源縣茶博府的蘭貴紅茶非常好

婺源茶博府紅茶,出產於婺源北部的大鄣山鄉,屬於高山小種紅茶。婺源紅茶外形條;索壯實,色澤烏較潤,較勻整, 稍有精梗(幹茶)。

氣味:香氣,甜香木質,鮮爽帶有跳味。

口感:有鮮甜濃厚的感覺,滋味較醇和、有層次。湯色紅而鮮豔似琥珀而帶有金邊。

葉底:尚紅較綠

婺源有哪些可以帶走的特產?江西婺源特產

婺源可以帶走的特產有婺源綠茶、衛龍硯、江灣雪梨、竹編工藝品、絞股藍、婺源木雕、獼猴桃、佳路紙傘、大佔山茶、婺源明美綠茶、婺源墨、佳路紙傘、茶餅。

婺源特產一:江灣雪梨

江灣梨以皮大皮薄、肉小核多、渣脆而聞名。一般果實重量300-400克,最大800克。果實寬大,瓢形,套袋後青皮白色。富含酸、維生素、礦物質中的多種氨,色、香、形俱佳,具有明顯的生津止咳、滋陰潤肺、清熱平喘等醫療保健作用。

婺源特產二:婺源綠茶

婺源盛產綠茶,在歐美、日本、東歐國家久負盛名。美國學者威廉尤克斯在1935年出版的《茶葉全書》一書中說:“婺源茶不僅是綠茶中的上品,也是中國綠茶中品質最好的。”婺源綠茶具有“色碧天成,味香濃郁,水葉清潤”三大特點。

婺源特產三:婺源墨

婺源水墨是集繪畫、書法、雕塑、造型等藝術爲一體的綜合性藝術瑰寶。它已經成爲一種獨特的工藝品,不僅因爲它的材料精美,還因爲它的製作工藝複雜,很難掌握。有一首民間詩讚美它:點菸室真難,赤條條喘氣入地溝,盡燈油,留一幅武進千年圖。

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