茯茶素類化合物

茯茶素類化合物是一類存在於植物中的化學物質，主要由苯環和假苯環構成。這類化合物具有多種生物活性，如抗氧化、抗炎、抗癌等，因此在藥理學和醫學領域中被廣泛研究。茯茶素類化合物可以通過天然植物提取或合成獲得，其中包括茶葉、咖啡、水果、蔬菜等多種植物。一些茯茶素類化合物被廣泛應用於化妝品、保健品、食品添加劑等領域。

茯茶素類化合物是一類存在於植物中的化學物質，主要由苯環和假苯環構成。這類化合物具有多種生物活性，如抗氧化、抗炎、抗癌等，因此在藥理學和醫學領域中被廣泛研究。茯茶素類化合物可以通過天然植物提取或合成獲得，其中包括茶葉、咖啡、水果、蔬菜等多種植物。一些茯茶素類化合物被廣泛應用於化妝品、保健品、食品添加劑等領域。

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什麼是茯茶素？

茯茶自古以來就是我國西北地區的邊銷茶。長期生活在牧區、高原、缺水、無蔬菜的西北少數民族以搗碎的茯磚茶兌奶熬製成奶茶飲用，對於以肉食爲主的民衆，可以去羶化食、降脂解膩、補充水分和維生素等，奶茶渣用來喂大牲畜，避免由於缺水、疾病和飲食習慣的原因，人畜腸胃鼓脹而死。因此，在牧區有“寧可三日無米，不可一日無茶”之說。茯茶由此被譽爲“西北少數民族生命之茶”。

“冠突散囊菌”是茯茶在加工中產生的一種獨有的金顆粒。科研發現該顆粒是一種對人體非常有益的益生菌體，也叫“金花菌”，是中國茶類行業唯一列爲國家二級機密保護菌種，而有金花菌參與的茯茶製作工藝被列入國家非物質文化遺產名錄。

“茯茶素”是在特定的溫度、溼度、氣壓等環境下，經過冠突散囊菌“散茶發花”系列後端發酵工藝製成茯茶後的提取物。採用藥品級GMP提純生產線，對茯茶進行純淨水逆流提取後，再進行淨化提純、冷凍乾燥、濃縮造粒、無菌包裝等高新生物製茶工藝，最終制成了純正、原味、無任何添加的茯茶提取物——TNA茯茶素。

茯茶素能夠改善人體新陳代謝的微循環平衡，調節血液中的血脂代謝和血糖代謝過程，進而軟化血管，促進血液中各種營養物質高效均衡地運輸到細胞內部，如此，細胞就能夠正常複製並保持充足的活力，人體的免疫力逐漸增強！科學研究證明，茯茶素有很好的降血脂、降血糖、降血壓的效果，有效調降三高和預防三高。

  經科學研究判明，茯茶中純天然化合物茯茶素A/B的分子結構式如圖所示：      

            

由金花菌參與發酵的茯茶提取物中不僅含有獨有的關鍵成分茯茶素，還有茶多酚、茶多糖、茶色素、茶葉鹼等多種成分，因此說，TNA茯茶素就是一包最好的中藥沖劑！

TNA茯茶素是湖南茶業集團全資子公司湖南省湘茶高科技有限公司與深圳茯茶素科技信息有限公司聯合研製的產品，是國家科技進步二等獎成果轉化產品，專注於解決社會精英人士面臨的“三高”難題。TNA茯茶素必將成爲廣大追求高品質生活人士的生命之“素”！

茯茶素可以降血脂嗎

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“茯茶素”是在特定的溫度、溼度、氣壓等環境下，經過冠突散囊菌“散茶發花”系列後端發酵工藝製成茯茶後的提取物。採用藥品級GMP提純生產線，對茯茶進行純淨水逆流提取後，再進行淨化提純、冷凍乾燥、濃縮造粒、無菌包裝等高新生物製茶工藝，最終制成了純正、原味、無任何添加的茯茶提取物——TNA茯茶素。

茯茶素能夠改善人體新陳代謝的微循環平衡，調節血液中的血脂代謝和血糖代謝過程，進而軟化血管，促進血液中各種營養物質高效均衡地運輸到細胞內部，如此，細胞就能夠正常複製並保持充足的活力，人體的免疫力逐漸增強！科學研究證明，茯茶素有很好的降血脂、降血糖、降血壓的效果，有效調降三高和預防三高。

經科學研究判明，茯茶中純天然化合物茯茶素A/B的分子結構式如圖所示：

由金花菌參與發酵的茯茶提取物中不僅含有獨有的關鍵成分茯茶素，還有茶多酚、茶多糖、茶色素、茶葉鹼等多種成分，因此說，TNA茯茶素就是一包最好的中藥沖劑！

糖尿病人怎樣找到適合自己的運動？

運動治療對於糖尿病患者來說很有益處，可以通過改善循環和代謝對胰島B細胞起到一定的保護注意，同時也可以減輕身體對胰島素的抵抗，而且運動能使人身心愉悅，可以減少併發症的發生。天下無糖，我心安康！茸芝多肽，給您健康！

糖尿病人運動規則：

晨練前別吃藥

早上6時多，血壓是一天中最高的，早上起牀時就吃藥的降壓效果應該是最理想的。不少老人在清晨起牀後會服用阿司匹林，以減低或避免發生心肌梗死及中風的危險。但需要注意的是，如果老人晨練是跑步，則不宜服用阿司匹林，而應在前一晚臨睡前服用。人在跑步時80%的血液流向肌肉，胃在排空的情況下服用阿司匹林，使藥物長時間滯留，刺激胃黏膜，從而引發潛在性出血。此外，若在溫度較高的環境裏跑步，阿司匹林可引起體溫升高，削弱機體免疫功能，不僅會降低藥效，還會誘發其他病症。

根據自身情況選擇運動方式

糖尿病患者因病不能起牀活動，或者不易入睡，醒後不願意起牀的，可以選擇臥牀運動。臥牀運動有以下幾種方法。調息運動法：全身放鬆，入靜，緩慢呼吸，先呼後吸，以呼爲主，自然吸氣。順其自然，以舒服爲度。呼吸可深可淺。意念運動法：閉目調息，想着做體操、打太極拳、做八斷錦、打球等自己平時喜歡的活動。四肢或全身運動法：雙手十指交叉握拳做鬆緊活動，雙足十趾伸曲運動，雙手腕、雙足腕活動，四肢伸曲活動，挺胸、收腹運動。患者還可以坐着活動，方法爲：下肢單或雙肢顫抖，腳趾抓鞋底，自我全身按摩活動。

根據體型選擇運動強度

運動的強度決定運動的效果，患者應根據自己的體型選擇運動強度，既達到運動效果，又確保安全的心率（安全心率即最大心率的70%～80%，一般人最大心率=220-年齡）。正常體重型的病人應選擇輕度運動，如散步、做飯、清掃、購物、拔草、步行、下樓梯、廣播操、平地騎車等；偏胖體型的病人應選擇中等強度的運動，如慢跑、上樓梯、坡路騎車、快步走、滑雪、滑冰、打檯球、登山等；偏瘦體型的人應選擇長跑、跳繩、打球、游泳、擊劍等活動。

根據病情掌握運動“宜忌”

1型糖尿病患者，血糖控制不滿意，高於14mmol/L，不宜參加運動，以免產生酮症；新近發生的血栓、各種急染、急性併發症者，不宜運動。患有高血壓者不舉重、屏氣；有視網膜病變者不舉重、不潛水，運動時頭不低於腰；有周圍神經病變者避免過度伸展，不負重；嚴重的糖尿病腎病、眼底病變、心功不全、嚴重心律失常、糖尿病足、高血壓者，運動宜輕緩不宜劇烈。

做好細節準備防意外

外出活動安全第一，要告訴家人時間、地點，佩帶標明姓名、住址、疾病的名籤，以便發生意外時能及時救治和與家人聯繫。着裝要寬鬆，特別是鞋襪，鞋不能太硬，以免磨腳；襪子不宜太緊，以免影響血供。運動時間長的病人應隨身攜帶食品，以防止低血糖的發生。運動量增加前應適當減少胰島素劑量或少量進食以防運動後低血糖反應。運動中若有心血管方面不適應及時停止運動併到醫院處理。

糖尿病患者運動是不可缺少的，但是，運動的方式有那麼多，哪些才適合糖尿病患者呢？下面我們就來具體說說糖尿病患者也可以做的運動：

步行：步行速度可因人而異，全身情況較好的輕度肥胖患者可快速步行，每分鐘120-150步；不太肥胖者可中速步行，每分鐘110-115步；老年體弱或心功能不全者可慢速步行，每分鐘90-100步。開始步行，每天半小時，以後逐漸加大到每天一小時，可分早晚兩次進行。

走跑交替：步行和慢跑交替，常用於體力不足者。步行30秒後跑20秒交替進行，並逐漸縮短步行時間，延長慢跑時間。

室內運動：適合於後期有多種合併症的患者，或身體比較虛弱者以及住院者。患者可以嘗試做蹲下起立，開始時，每次做15-20次，以後可增加至100次。再者，還可以做仰臥起坐，開始時，每次做5個，以後逐漸增加至20-50個。或者是可以直接進行牀上運動。分別運動上、下肢，做擡起放下，左右分開等動作。對臥牀患者較爲適合。身體條件好患者，還可做慢跑、騎自行車、游泳、羽毛球、老年門球等活動。

什麼是金花，金花的功效是什麼

冠突散囊菌對人有益的酵素類菌。金花能分泌澱粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的蛋白質、澱粉轉化爲單糖，催化多酚類化合物氧化，成對人體有益的物質，使茶葉的口感等特性提高和優化。

只有黑茶類茯茶，纔會在製作過程中刻意培植冠突散囊菌羣落，這需要極獨特的加工工藝才能製成。

冠突散囊菌主要應用於茶葉發酵過程, 冠突散囊菌所具有的提高機體免疫力，降血脂及調節腸道菌羣等生物活性是其具備醫藥應用價值的基礎與前提，基於其上述生理功能所進行的動物或細胞實驗已提示冠突散囊菌在抗腫瘤，減肥及治療腹瀉方面具有良好的醫用前景。

擴展資料： 

隨着人們生活水平的提高，高血壓、高血脂和高血糖，已經成爲威脅人類健康的頭號殺手。中國衛生部公佈的數據顯示，我國三高人羣數量已逾3億死亡率近30%。

被譽爲金花之父的劉仲華教授團隊通過高通量篩選技術，對經冠突散囊菌發酵後的茯茶進行了深入研究，並從中提取出了茯茶素A和茯茶素B兩種新的活性物質，這些茯茶素類化合物具有顯著降脂減肥和降糖功效，研製出了全球首款能夠抑制甚至逆轉三高的保健食品。

隨着現代醫藥學對冠突散囊菌的生理特徵、藥理作用、臨牀應用、提取工藝等方面的研究, 發現冠突散囊菌具有提高人體免疫功能、預防腫瘤、降脂減肥、抗氧化、抑菌等。

參考資料：百度百科—金花

茯磚茶的功效與作用

　　現代科學研究，並經權威專家通過動物實驗、人體臨牀實驗、毒理學研究、安全性評價、流行病學調查表明：茯磚茶“金花”的多種提取成分對PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”內兩種新的活性物質茯茶素A和茯茶素B，具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。

　　長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的藥理保健和病理預防作用。 茯茶的特殊功效已經得到茶學、醫學、微生物學等領域專家的廣泛認同。“寧可三日無食，不可一日無茶”、“一日無茶則滯、二日無茶則痛、三日無茶則病”，千百年來的飲用實踐也充分證明了這一點。

　　茯茶中茶多糖具有多重藥理功能

　　茶多糖降血脂

　　高血脂是導致人類心腦血管疾病的主要原因。茶多糖能與脂蛋白酶結合、促進動脈壁脂蛋白酶而起到抗動脈粥樣硬化的作用。

　　經中國人民總醫院的臨牀實驗證明，茯茶可減少冠心病的發病率，延緩衰老。

　　茶多糖抗血凝、抗血栓作用

　　茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。

　　茶多糖對免疫功能的影響

　　茶多糖分離後，對其進行體液和細胞免疫的藥效實驗，結果顯示，均有明顯的增強雙相免疫的作用，同時有降低血糖、血清膽固醇及甘油三酯的趨勢，這對於老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意義，同時針對老年人機體抵抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。

　　茶多糖降血糖

　　茶多糖的口感爲甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。

　　茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動關。

　　茶多糖的其他生物活性

　　茶多糖對羥基自由基的清除作用表明：茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。

　　存放多年的黑毛茶茶堆深處，有時會生長着一種特殊的昆蟲，我們稱之爲“茶蟲”，屬正常現象，其與黑茶中的'茶多糖具有耐缺氧的功效有關。

　　特種氨基酸的藥理功效

　　研究證明：γ-氨基丁酸具有顯著降血壓效果，還能改善大腦血液循環，增加氧氣供給，改善大腦細胞功能作用。還有報道指出：γ-氨基丁酸能改善視覺，增進肝功能，活化腎功能，改善更年期綜合徵等。

　　茶色素的藥理功效

　　研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病，治療糖尿病等多種生理功能。

　　實驗證明，茶黃素對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、臘樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。抗菌作用與黑茶不易餿變有必然的關係。

　　茶黃素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集、抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用和降壓效果。

　　天然富硒茶的藥理功效

　　茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人體谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需組成元素，能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增加人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生和發展有顯著效果。

　　茶皁素的藥理功效

　　茶皁素具有溶血作用、降膽固醇作用、抗菌作用等，同時具有殺軟體動物活性、抗凝活性、鎮靜活性、抗癌活性和降血壓功能。

　　茯茶可促進胃蛋白酶、胰蛋白酶對蛋白質的酶解

　　改進人體腸道功能、腸胃功能，同時對脂肪酶活性有顯著的抑制作用，抑制腸道對脂肪的吸收，因此，茯茶具有促進人體新陳代謝、降低人體類脂肪化合物等獨特功效。

　　此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

糖尿病能治好嗎？

糖尿病無法根治，可以通過控制血糖，科學控制併發症，蘭爲民提出只要把餐後兩小時血糖控制在8.5mmol/L以下，胰島細胞就不再死亡，糖尿病就不再發展加重，遠離併發症。這是糖尿病八點五技術的核心，通過吃中藥、運動、飲食、飲水、監控血糖措施來科學控制糖尿病，這個技術已經成熟，國內已經有3萬多人使用這個技術，並且已經在抖音、百度上推廣。糖尿病患者要注意飲食，含糖量過高的食物儘量少吃，希望可以幫到你。

八點五技術部分內容，希望可以幫助到您。

分享黑茶知識，感悟養生之道，什麼是黑茶

什麼是黑茶?

黑茶，以渥堆、鬆柴明火烘培、發酵等爲特徵性工藝，以唯一可以長期存放，存放時間愈久其陳香味愈濃;以滋味醇和、色澤黑褐油潤而得名，是中國六大茶類之一。黑茶，其原料特殊、加工工藝與機理複雜、品質品味獨特、功效奇特，乃茶之上品。

黑茶原料的特殊性

黑茶品質的獨特源自於原料的與衆不同。黑茶一般採用具有一定成熟度的原料經獨特加工工藝精製而成。成熟之葉，其茶多糖、蛋白質、特種氧基酸、茶色素、茶皁素等內含物比嫩度較高的芽葉高出多倍，香氣成分也大多留在成熟的茶葉梗莖內，因此，黑茶的保健功能在一定程度上與原料的成熟度密切相關。另外，成熟度高的茶葉更有利於黑茶的後發酵，固此，陳年黑茶品質更突出。

陳年黑茶神奇的藥理功效

陳年茯磚茶在後發酵過程中產生大量的多酣氧化酶，纖維素酶，過氧化物酶，果膠酶和蛋白酶，並含多種人體必需的氨基酸，維生素和微量元素，其內含有效地阻斷人體人體致癌性亞硝基化合物的形成。

陳年茯磚在存放中產生數百種珍貴的酶，能益腎除濁，對腎病有良好的作用。陳年茯磚茶由於細胞破壁，穿透力極強，能達到普通藥物很難達到的前列腺深處，產生奇特作用，蒙古醫生認爲黑茶補腎很有道理。

什麼是茯茶?

“黑茶品種繁多，其中最具特色的是茯茶”。過去因爲需在伏天築制,故稱“伏茶”，因築製成磚型，又叫“茯磚茶”。茯茶經獨特發酵、發花工藝產生“金花”，對促進人體新陳代謝、消食健胃、降低人體類脂肪、膽固醇、血脂和血糖等，具有中醫學上的藥理保健功效和病理預防功效，故又美其名日“茯茶”。茯茶因其內含物有有益優勢菌種“金花”，而成爲黑茶中的珍品，被譽爲“古絲綢之路上神祕之茶”。

茯茶“金花”-冠突散囊菌

茯磚發花是茯磚茶的特徵性工藝，即在一定的溫溼度條件下，優勢菌_冠突散囊菌(Eurotioumcristatum)，【俗稱“金花”】，在磚身中生長和繁殖。冠突散囊菌是對人體無任何毒性的一類活性真菌，通過代謝可產生一系列對人體有利的功能性化學活性物質，如脂肪分解酶，蛋白質降解酶。a-澱粉酶，多糖化合物，脂肪分解酵素。

醫學臨牀試驗證明：茯茶對人體降脂、降糖、降壓有顯著的效果。

黑茶主要功效

經權威專家通過動物實驗、人體臨牀實驗、毒理學研究、安全性評價、流行病學調查表明：茯茶“金花”的多種提取成分對PPARYPPAR6均有激活作用，“金花”內兩種新的活性物質茯茶素A和茯茶素B,具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，増強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的病理預防和調理作用。

二十一世紀的健康之飲

黑茶是西北邊疆人民不可缺少的飲料，日本人稱其爲瘦身茶，韓國人稱其爲美容茶，中國人稱其爲健康消食茶，世界稱其爲二十一世紀的健康飲品。“寧可三日無糧，不可—日無茶”，更是道出了黑茶几個世紀之功範。

黑茶解決問題的昨天，就是都市人飲食結構的今天，都市亞健康、精神高度緊張、工作壓力增大、食物鏈無不辛辣油膩、高能量堆積、消耗和運動熱能釋放減少、宿便、失眠、痛風、肥胖、咽喉不利、脂肪肝、胃腸功能紊亂等等與日俱増，這都是飲用黑茶能夠預防的問題!

茶葉的活性成分有哪些？各自有哪些功能？

一、茶多酚 是統稱，即單寧，呈酸性。包括黃氨酸、兒茶素等等

作用：吸收紫外線、降低黑色素細胞代謝，減少黑色素形成，具有美白功效；降低毛細血管通透性和脆性，儲存皮膚水分、防止乾燥；促進皮膚微循環，改善營養供應及代謝。

二、咖啡鹼 咖啡鹼是茶葉中一種含量很高的生物鹼，咖啡鹼是一種中樞神經的興奮劑，因此具有提神的作用。

三、多酚類化合物 主要由兒茶素類、黃酮類化合物、 花青素和酚酸組成，以兒茶素類化合物含量最高，約佔茶多酚總量的70％。兒茶素類中主要包括表兒茶素（簡稱EC）、表沒食子兒茶素（簡稱EGC）、表兒茶素沒食子酸酯（簡稱ECG）和表沒食子兒茶素沒食子酸酯（簡稱EGCG）。這是茶葉藥效的主要活性組份。業已證明，它們具有防止血管硬化、防止動脈粥 樣硬化、降血脂、消炎抑菌、防輻射、抗癌、抗突變等多種功效。

四、維生素類 茶葉中含有豐富的維生素類。具有抗氧化性。

五、氨基酸 以茶氨酸的含量最高，能降血脂、促進多巴胺的分泌，保護腦神經。

個人愚見，僅供參考！

茯磚茶多少錢一斤

茯磚茶淘寶購買每斤價在60-150元之間。

茯磚茶，屬黑茶、也稱發酵茶始祖。據史載第一塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生爲陝西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。製作茯磚茶最早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料以無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。

茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個最具特色的，金花並不是茯磚茶獨有，至少冠突散囊菌已在其他陳茶內發現過。另外貌似茯磚茶一般不歸類於全發酵茶，而歸類於後發酵茶。

茯磚茶“金花”的多種提取成分對PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”內兩種新的活性物質茯茶素A和茯茶素B，具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的藥理保健和病理預防作用。

烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20（可視茶原料及個人喜好增減茶量）爲宜，沸水潤茶後再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香瀰漫室內，賞心悅目。

泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經過煮水（水溫至100℃）、溫杯燙壺、投茶（茶水比1：25—30）、潤茶、沖泡12分鐘，（可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長）、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。

湖南懷化黑茶的功效

湖南安化黑茶的功效

1、解油膩

湖南安化黑茶含有咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等成分，有助於促進人體消化，調節脂肪代謝，具有很強的解油膩、消食功效，深受肉食民族的喜愛。

2、降脂

長期飲用湖南安化黑茶，有利於調節人體的血脂、血糖、血壓，對體重、體形有一定的作用。而且能抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成，有軟化血管，預防心血管疾病的功效。

3、抗氧化

湖南安化黑茶含有大量的抗氧化物質，如：茶素類、茶色素、黃酮類、維生素、胡蘿蔔素等，這些成分都具有清除自由基的功效。中老年人堅持每天適量喝一些黑茶，還有延緩衰老的作用呢。

4、殺菌

研究表明，湖南安化黑茶富含茶黃素、茶紅素等，對於肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌等有顯著的抗菌作用。此外，茶黃素還能抑制流感病毒的侵襲和感染。

5、利尿

湖南安化黑茶中含有的咖啡鹼，對人體膀胱有刺激的作用，能促進腎臟尿液的濾出率；還能使菸草的尼古丁發生沉澱，隨小便排出體外。抽菸的男性不妨多喝一些黑茶。