寒露養生膳食有哪些

秋季人們很注重養生，尤其是飲食養生。一年的寒露馬上到來，天越來越冷了，那麼在飲食方面，寒露養生膳食有哪些呢?好的飲食習慣會給身體提供能量，今天本文就爲大家推薦寒露養生膳食，看看你家餐桌是否有呢?

寒露養生膳食有哪些?

寒露養生膳食1：川貝燉雪梨

川貝燉雪梨大家都很熟悉了，是秋季最佳的潤肺止咳、清熱潤燥的食療方，尤其適合秋季食用。

原料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。

做法：將雪梨洗淨削皮切開去核掏空，成一個梨盅。梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定。將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

寒露養生膳食1：大棗蓮子銀杏粥

寒露時節宜吃蓮子、大棗等這些溫補的食物，在這裏推薦食療方大棗蓮子銀杏粥，寒露時節常吃可以養陰潤肺，健脾和胃。

原料：大棗20枚、蓮子20克、百合30克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

做法：將蓮子先煮片刻，然後再放入大棗、百合、銀杏、粳米煮沸後，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

寒露養生膳食3：清蒸螃蟹

都說水果蔬菜都吃應季的好，螃蟹也一樣。寒露時節吃螃蟹是最適宜的，這個時候的蟹肉質細嫩，味道鮮美。其中，螃蟹的營養價值也很高，富含優質蛋白質，鈣、磷、鐵等微量元素含量也是比較高的。寒露吃螃蟹有和胃消食、通脈滋陰、補益肝腎、散熱通絡的功效。螃蟹食用方法推薦清蒸螃蟹。

原料：大閘蟹、生薑、香醋、白糖。

做法：把大閘蟹放在清水裏洗淨，使它排淨腹中污物，然後用細繩把大閘蟹的兩個夾子和八條腿紮緊成團狀;把薑末、香醋、白糖調和成蘸料;鍋中放入足夠的清水，水中放幾片薑片，水開後把蟹倒放，入蒸鍋約15分鐘左右至熟;取出後解去細繩，裝入盤中即可。

寒露養生膳食4：香菇冬瓜球

冬瓜有利尿的作用，寒露吃香菇冬瓜球可以補益腸胃，生津除煩。

原料：香菇、冬瓜300克、雞湯、澱粉適量;植物油、味精、精鹽、姜、麻油適量。

做法：將香菇、冬瓜洗淨，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水澱粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。

寒露養生膳食有哪些?以上四種食療方適合寒露養生，你家的餐桌上可以有。