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牛欄坑肉桂特點

牛欄坑肉桂特點

牛欄坑肉桂茶的特點爲桂皮香濃郁純正,湯順水柔,細滑甘滑,柔滑稠厚。

牛欄坑肉桂是典型的坑澗茶,因此具有無法比擬的香氣、滋味,其幹茶肥壯緊結,沉重,色澤烏潤,湯色橙黃明亮,香氣呈蜜桃香、乳香或桂皮香,滋味醇厚鮮爽,湯水充沛,茶湯稠滑,且巖韻明顯。

“牛欄坑肉桂特點”主要包括:回甘快、爽口、回甘快、爽口,並且大部分用戶都認爲回甘快更好。

天心岩肉桂桂皮香穩、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。

茶氨酸含量高,茶多酚含量少,咖啡鹼含量適中,高低沸點的芳香烴物質多。

這樣做出來的茶,桂皮香明顯且充足,口感鮮甜,爽口,不易苦澀。

牛欄坑肉桂的主要特點是:

1. 香氣濃郁:牛欄坑肉桂具有濃郁的肉桂香味,散發出誘人的香氣,很容易讓人感到食慾大增。

2. 味道獨特:與一般的肉桂不同,牛欄坑肉桂的味道更爲獨特,更爲柔和,口感也更爲細膩。

3. 質地細膩:由於牛欄坑肉桂採用的是最上等的肉桂,所以質地非常細膩,口感更佳。

4. 營養價值高:牛欄坑肉桂含有豐富的營養成分,如維生素、礦物質等,對人體有很多好處,特別是對女性的健康和美容都有很大的幫助。

5. 適合多種食材:由於牛欄坑肉桂的味道相對較爲柔和,比較適合搭配多種不同的食材,如麥片、麪包、甜點等,讓人們可以在不同的食品中享受到肉桂的美味。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

牛欄坑肉桂屬於什麼茶

牛欄坑肉桂屬於烏龍茶,是武夷茶的一種,產自武夷山的牛欄坑,此地陽光照射時間短,土質疏鬆,空氣溼度高,茶樹具有生育力和持嫩性極強的特性,而且產出的茶葉入口醇厚甘甜、茶湯橙黃清澈、葉底勻亮清明。

牛欄坑肉桂是哪種茶

牛欄坑肉桂是烏龍茶,屬於武夷茶的一種,產自武夷山的牛欄坑,此地陽光照射時間短,土質疏鬆,空氣溼度高,而且茶樹可以以爛石爲肥料,植株發育良好,茶葉品質優良。

牛欄坑肉桂的特點

牛欄坑肉桂的幹茶聞起來有甜香味,沖泡後擇優獨特的奶油、花果及桂皮的香氣,入口醇厚甘甜,咽後脣齒留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮清明。

牛欄坑肉桂的外形特徵

牛欄坑肉桂屬於無性系灌木類植物,樹姿呈半開張,分枝茂密,葉片爲水平狀着生,形狀爲長橢圓形,葉色深綠且富有光澤,而芽葉則爲紫綠色,茸毛少,並且生育力和持嫩性極強。

肉桂茶的分佈範圍

肉桂茶主要產區在福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,隨着種植面積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、馬頭巖、天心岩、流香澗等地,已成爲武夷巖茶中的主要品種。

牛欄坑肉桂是什麼茶類

牛欄坑肉桂是烏龍茶類,屬於武夷山的特有品種,採用的是高山茶園的新鮮茶葉的二三葉作爲原料,經過二次烘製而成,具有茶性溫和、味道甘澤、香味馥郁的特點,保存時可以使用雙層茶葉盒、深色玻璃瓶或乾燥保溫瓶,並在其中加入乾燥劑。

牛欄坑肉桂屬於哪種茶

牛欄坑肉桂屬於烏龍茶類,是武夷山的特有品種,採用的是高山茶園的新鮮茶葉的二三葉作爲原料,經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序後製作而成。

牛欄坑肉桂的品質特徵

牛欄坑肉桂的味道甘澤而香味馥郁,吸取了綠茶的清香,紅茶的醇厚,茶性溫和,而且可以經過長時間的貯藏而不變質,沖泡後會散發奶油、花果、桂皮的香氣。

牛欄坑肉桂如何保存

保存牛欄坑肉桂茶可以使用雙層的茶葉盒、深色玻璃瓶或乾燥的保溫瓶,將茶葉放進去後再放入乾燥劑,然後密封,並放置在乾燥、陰涼、避光、無異味的地方。

肉桂茶的分佈地區

肉桂茶主要分佈在福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,隨着種植面積逐年擴大,在武夷山的水簾洞、馬頭巖、天心岩、流香澗等地均有分佈,並且正在大力繁育推廣。

牛欄坑肉桂口感特點

特點:

來源於武夷山原產地的牛欄坑肉桂,採用古法炭焙製作工藝製成的巖茶,其幹茶外形勻整緊結,葉片厚而實,給人厚重霸道之感。它形成的茶湯爲清澈的橙紅色,口感內斂厚重,入口很是兇烈,在口腔裏又能感受到細膩,待茶湯達到咽喉處,會有一種鎖喉的感覺,下嚥之後口腔盪漾着桂皮味花果香,細細回味還能喝出獨特的山場氣息。

來自武夷山的巖芝葉肉桂茶,茶葉原料採用的是高山茶園的新鮮茶葉爲原料,由製茶師傅採用傳統的揉捻和烘焙等工藝製成。肉桂幹茶結構細秀緊結,茶形飽滿肥厚,色澤呈現厚重的褐綠色,茶葉整體看起來油潤光滑。茶葉沖泡後,茶湯色澤橙黃清透,有濃郁的桂皮香氣,聞起來有濃郁的桂皮香氣,入口時柔爽醇厚,清新順滑。源自武夷山原產地的牛欄坑肉桂,香霸、水滑、湯醇,層次分明。

品種:

牛欄坑是三坑兩澗之首,是武夷山的核心名坑,坑內陽光照射時間較短,土質疏鬆,溼度很高,茶樹以爛石爲肥料,且因爲坑裏早年有圈養牛,所以牛欄坑肉桂喝起來有股淡淡的青草味,茶友細細品飲就能感受到它不同尋常的山場氣息。此外,牛欄坑肉桂的茶青比一般肉桂厚實的多,其製作工藝也較爲苛刻,焙火次數要5輪以上方可製成。

營養:

肉桂茶葉性質較爲溫和,經常飲用能夠溫熱胃部,促進胃部更好的發揮消化吸收功能,對於腸胃不好的女生或老年人來說,可每天泡飲一杯肉桂茶。肉桂茶葉中富含的桂皮醛成分起到鎮靜的作用,當身體處於緊張或者疲勞的狀態,可飲一杯肉桂茶來放鬆與舒展身心。

牛欄坑肉桂是高檔茶嗎

牛欄坑肉桂爲巖茶的重要茶品,亦是烏龍茶的名優茶品,且產量稀少,尤爲珍貴。

牛欄坑肉桂是屬於高檔茶葉,它是屬於半發酵的烏龍茶,是武夷巖茶中的重要茶品之一,其品質和口感都是屬於茶葉中比較上乘的。且其產量非常的稀少,顯得更加的珍貴,在市場上價格也比較昂貴。

牛欄坑肉桂茶葉無論品質還是口感都是屬於茶葉中的佼佼者,是屬於高檔茶。該茶葉條索緊實,色澤砂綠油潤,香氣濃郁,口感醇厚甘爽,持久耐泡。

牛欄坑簡介:

牛欄坑屬於武夷正巖核心產區“三坑兩澗”之一,位於章堂澗與九龍窠之間一道東西向坑澗。不同於其他肉桂產區來說,牛欄坑環境——坑谷狹長,朝陽夕暉,幽谷森然,澗水潺流,環境的獨特性,造就了牛欄坑肉桂巖韻彰顯,香氣內斂。

與其他山場肉桂桂皮香馥郁、濃厚的辛辣感不同,牛欄坑肉桂像是一位長者,歷練老成,香氣更富有厚重感,湯水飽和度高,巖韻彰顯。

牛欄坑肉桂一萬和兩萬的區別

兩萬的牛欄坑肉桂香氣沉穩內斂,熬湯香味撲鼻。

“牛肉”,是牛欄坑肉桂的簡稱。“馬肉”,是馬頭巖肉桂的簡稱。這兩種巖茶是以不同的產區來劃分的。牛欄坑肉桂茶香中帶甜,八泡仍有餘香,滋味甜、醇、厚、強,回甘快爽,巖韻強。

坑底的牛欄坑肉桂,因光照日曬弱,香氣沉穩內斂。坑內的牛肉,沉,實,穩,勁。坑口的肉桂,清甜,和美,湯淳而內質綿長,是牛欄坑肉桂的另一種表現形態。

牛欄坑肉桂泡出來沒味道是不是過期

牛欄坑肉桂泡出來沒味道是過期了。牛欄坑肉桂保質期是兩年,一般來說最佳飲用期是出產半年後到一年半左右。一般兩年後開始走下坡路,有些保管好的,兩年之後還可以飲用,但是茶質已經達不到原來的水準了,過了保質期後喝着感覺已經無味了,這樣是不能長時間飲用的,也許對身體無益,所以最好在保質期的範圍內飲用。

牛欄坑肉桂原產馬枕峯,慧苑等處也有與此相同之樹,已有100多年栽培歷史。芽葉生育力強,發芽密,持嫩性強,春茶適採期5月上旬,制烏龍茶,品質優,條索緊實,色澤烏潤砂綠,紅點明,香氣濃郁辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽,巖韻顯。抗寒性抗旱性強,扦插繁殖力強,成活率高。

牛欄坑肉桂口感特點

牛欄坑肉桂口感內斂厚重,入口很是兇烈。武夷山原產地的牛欄坑肉桂,採用古法炭焙製作工藝製成的巖茶,其幹茶外形勻整緊結,葉片厚而實,給人厚重霸道之感。

它形成的茶湯爲清澈的橙紅色,口感內斂厚重,入口很是兇烈,在口腔裏又能感受到細膩,待茶湯達到咽喉處,會有一種鎖喉的感覺,下嚥之後口腔盪漾着桂皮味花果香,細細回味還能喝出獨特的山場氣息。

湯水中也有了桂皮香的氣息,那種渾厚的,渾然天成的,與生俱來的辛銳桂皮香,很自然地,釋放到茶湯裏。另外還有桂花香,清甜的,是那種在數九寒天極冷的冬夜裏,回家的時候,在樓下可以聞到的淡淡的、幽幽的、混着清冷空氣的桂花小花蕊裏飄散出來的甜香,這就是純正牛欄坑的滋味。

牛欄坑肉桂屬於什麼茶

牛欄坑肉桂其實是一種標杆性茶葉,在品種上屬於武夷巖茶的一種,是一種食用新鮮茶葉爲原材料,經過二次烘焙製作形成的。牛欄坑肉桂顧名思義,它的主要產地就是在武夷山的牛欄坑,這裏是一條東西走向的山谷,日照時間是比較短的,爲茶葉的生長提供了良好環境。

牛欄坑肉桂其實是一種標杆性茶葉,在品種上屬於武夷巖茶的一種,是一種食用新鮮茶葉爲原材料,經過二次烘焙製作形成的。

牛欄坑肉桂顧名思義,它的主要產地就是在武夷山的牛欄坑,這裏是一條東西走向的山谷,日照時間是比較短的,爲茶葉的生長提供了良好環境。

牛欄坑肉桂的功效與作用

1、健胃消食:牛欄坑肉桂中的桂皮油含量是非常豐富的,可以刺激嗅覺,促進人體的腸胃吸收,排出體內多餘的垃圾,這樣就可以達到了健胃消食的作用。

2、延緩衰老:牛欄坑肉桂中富含茶多酚、茶鹼等物質,抗氧化作用明顯,可以有效清除體內的自由基,達到延緩衰老的功效。

牛欄坑肉桂茶怎麼喝

一般來說,牛欄坑肉桂的製作方法和其他肉桂茶是一樣的,都會經過採摘、做青、殺青、揉捻、烘乾等環節,不過製作工藝會更加考究一些。

牛欄坑肉桂需要使用100℃的沸水進行沖泡,注意沖泡時間儘量控制在20-25秒左右,這樣衝出的茶湯入口甜潤、口感最佳。

牛欄坑肉桂是什麼茶類

牛坑肉桂屬於武夷茶。是指武夷山區牛欄坑地域出產的肉桂茶,頗負盛名。武夷茶即武夷巖茶,是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,產於福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。

武夷山茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷山茶屬半發酵的青茶,製作方介於綠茶紅之間,其中最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

牛坑肉桂是用高山茶園的新鮮茶葉作爲原料,經過第二次烘焙揉捻後製成,所以牛坑肉桂喝起來有股淡淡的青草味。

牛欄坑肉桂茶和木質味巖茶哪個好喝?

牛欄坑肉桂茶好喝。根據查詢相關信息顯示,牛欄坑肉桂茶是武夷巖茶肉桂中的王者,其茶香香醇、口感比之武夷山木質味巖茶要更加醇厚,而且香氣更加辛銳持久。

爲什麼要叫做牛欄坑肉桂

因爲茶葉是生長在武夷山牛欄坑這個地方的,所以叫牛欄坑肉桂~

標籤:肉桂 牛欄