麻辣拌手寫配方
一、調料配製,準備材料:大蒜:4瓣、花生碎:20g、孜然粒:3g、白芝麻:7g、精鹽:2勺、味精:2鹽勺、白糖:3匙、醋:3匙、耗油:4滴、醬油:2.5匙、香油:5滴、麻油:5滴、辣椒油:2匙、花椒:適量、花椒粒:2g、芝麻醬:適量、芝麻醬:2勺。
1、榨花椒油:鍋內倒入油放入花椒,轉小火,不時用勺子翻動,炒出香味微微冒煙,撈出花椒粒扔掉,倒出花椒油晾涼備用。
2、芝麻醬:芝麻醬倒入碗內,加入清水,攪拌混合均勻。
3、大蒜洗淨切末,花生米20g按碎去皮備用(花生粒是油炸的)。
二、麻辣拌的做法,準備材料:魚丸:340g、包菜、韭菜:各100g、土豆:100g、胡蘿蔔:50g、藕片:50g、金針菇:70g、幹豆腐:100g、豆芽:60g、洋蔥:50g、火腿:50g、花生米:20g、蔥、香菜:適量。
1、所有食材洗淨切好備用。
2、焯水煮熟:鍋內倒入適量清水,分別將食材焯水煮熟。
3、將所有食材倒入大盆中,然後倒入所有調料,翻拌混合均勻,拌好嚐嚐味道,口重的可適當再添加些精鹽,能吃辣的可在放些辣椒油和小米辣。
4、盛出裝容器,麻辣拌就做好啦。
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2022購房最新政策
2022購房最新政策1、房貸利息專項扣除。購房者購買首套住房可以享受住房貸款利息專項附加扣除,按照每月1000元的標準定額扣除,扣除期限最長不超過240個月。2、房貸利率下調。如果購房者名下沒有房,利率可以下調。3、人才購房高額補貼。大部分城市都在爭取人才,對於...