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黑茶的正確喝法

黑茶的正確喝法

1、溫杯,將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中,注入剛燒開的沸水燙洗乾淨;

2、洗茶,用茶匙將10~12g黑茶投入紫砂壺中,注入沸水,10秒後倒掉茶湯;

3、泡茶,繼續往紫砂壺中注入沸水,蓋上壺蓋燜泡,10~15分鐘後倒出茶湯品飲。

1. 選擇合適的器具。

黑茶適宜使用紫砂壺或陶瓷杯泡製,以保持其天然香味。

2. 泡製黑茶一般需要用開水,建議使用溫度適宜的水,避免過熱水溫破壞黑茶的香味。

3. 清洗茶具。

先將壺杯用溫水沖洗乾淨,並用乾燥的手巾或空氣乾燥的方法將水分擦拭乾淨。

4. 提前加入少量熱水。

將一小杯熱水倒入壺中,讓壺內溫度升高,有利於保持黑茶的香味。

5. 放入適量的茶葉。

按壺大小放入適量的茶葉(約爲茶壺容量的1/3),然後等待茶葉膨脹。

6. 使用熱水沖泡。

將溫度適宜的熱水沖泡茶葉(一般爲95℃),浸泡時間要根據不同的黑茶種類和個人口感而定,一般浸泡時間爲30-60秒。

7. 倒出第一泡茶水。

茶葉泡好後,將壺口朝下傾倒,將第一泡茶水倒掉,這樣可以去除茶葉的灰塵,保證茶湯清香。

8. 即刻必須將茶水倒入杯中,避免茶湯殘留在壺中。

9. 多次泡製。

黑茶可以泡製3-5次,每次時間逐漸加長,保證每次茶湯香味濃郁。

第二次泡製之前不需要倒出第一泡。

10. 喝茶時,可以先聞茶香,再品茶味,體驗不同層次的風味變化。

同時,可以慢慢品嚐茶湯的滋味,欣賞茶湯味道的漸變。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

黑茶的沖泡分爲5個步驟,沖泡時注意水溫需爲100℃,第一泡爲洗茶不飲用,具體步驟如下:

將水燒開,用開水仔細將蓋碗以及茶具燙洗一遍,之後快速倒掉水。

取黑茶8克,置於茶則之中,用茶匙將茶葉撥入蓋碗之中。

向蓋碗中低衝倒入開水,水量以漫過茶葉爲好,然後快速出湯倒掉。

沿着蓋碗杯壁,順時針一圈一圈注水,保持勻速,直到注滿蓋碗爲止。

5秒左右,蓋上蓋碗蓋子,持蓋碗傾斜,將茶湯倒入公道杯、茶杯中飲用。

除了泡茶之外,煮茶也是另外一種方式。

我們可以選擇高溫熬煮的一種方式,全面的激發內部的營養物質,最終口感會變得比較柔滑。

如果茶葉的茶梗含量比較多,使用一般的方法根本就無法激發出茶的味道,所以就應該選擇熬煮的方式,能夠讓茶湯擁有甜爽的一種滋味,而且還能夠伴有着濃郁的味道,這纔是我們在煮茶過程中所需要掌握的。

黑茶怎麼喝才正確方法

1、清飲。

將黑茶大約15克,然後準備大約500毫升的清水倒入茶壺中,用大火煮沸,煮到剛剛煮沸,然後將茶葉放入茶壺中,繼續煮;等水壺裏的水再煮沸後,再倒進茶壺裏,繼續煮;再待煮1-2分鐘的時間,即可飲用。

2、功夫茶泡法。

用功夫茶沖泡,適合三、五知己共飲;注意用功夫茶沖泡黑茶,一定要用沸水沖泡,這樣就能將黑茶內含有的物質,茶香、茶味都揮發出來。

3、蓋碗沖泡法。

蓋碗沖泡法,可選擇用紫砂壺、陶瓷杯沖泡,取大約5-8克的茶葉,先用沸水沖泡一次,作爲茶的洗茶用,然後倒掉,再衝入沸水,加蓋子悶泡1分鐘左右的時間;等到茶湯色澤紅濃時,即可飲用。

4、涼茶沖泡法。

茶與水的比例,控制在1:60左右,然後按傳統方法煮,濾去茶渣,放涼後,即可飲用;如果是夏天,則放入冰箱裏冰鎮以後再取出飲用,味道會更好。

黑茶有哪些喝法?

給說三種方法吧

第一種是最傳統的方法:用茶刀在茶磚表面撬一小塊黑茶下來,大概6克左右。第一泡爲潤茶,茶湯倒去,等茶醒茶片刻後,再次注水,茶水一定要煮開,因爲黑茶比較緊實,如果水不沸的話,茶水沖泡不開來。第二次出湯,茶水即可飲用。

第二種是使用簡易漂移杯的方法:只需注入茶湯,稍等片刻,悶一下茶,等它的滋味能夠充分的出來,簡單方便又可隨身攜帶,比較適合現在的辦公室人羣。

第三種是冰鎮泡法:首先我們用玻璃壺煮一壺黑茶,等它冷卻後,在一個杯子里加入冰塊,把茶湯注入。因爲黑茶的口感本身就具有回甘,是甜甜的,加入冰塊以後像飲料一樣的好喝。

希望有所幫助!

黑茶怎麼喝

黑茶喝法有煮茶、涼茶、奶茶、蜂蜜黑茶、菊花黑茶、枸杞黑茶、檸檬黑茶、黑花茶、陳皮黑茶、水果黑茶。

1、傳統喝法(煮茶)。圍爐而坐,品佳茗、談人生,很愜意。建議先泡五次左右,再煮,建議城市室內用“陶壺+電磁爐”。取6克左右的茶葉,水溫至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍後再放入茶壺煮),慢火煮,沸後再煮5分鐘左右即可飲用。

2、涼茶喝法。用放涼後的水,或用礦泉水。先用沸水洗茶,然後將茶投入涼水杯,在室內可以泡一天,只需續水。

3、奶茶喝法。將茶水按照傳統沖泡好後,按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配。將沖泡好的黑茶加入牛奶,製成奶茶,口感醇和潤滑。黑茶以回甘著稱,茶入喉後,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓脣間回味無窮,意猶未盡。

4、蜂蜜黑茶。現代的蜂蜜黑茶,是將沖泡好的黑茶稍微冷卻,加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。

5、菊花黑茶。用黑茶和貢菊,以3:1的比例置入茶具,一起沖泡,口感清爽。

6、枸杞黑茶。在黑茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。

7、檸檬黑茶。在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁,或加入檸檬片。然後加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏後味道更佳。這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用。(夏天也可冰鎮後喝)。

8、黑花茶。在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飄逸。

9、陳皮黑茶。在黑茶中加入陳皮或者幹桔皮,共同沖泡而成。這一款適合需要呼吸道保健的人士。製作方法:陳皮2塊;枸杞8-10g,黑茶8g。先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200-300毫升,然後將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍後放入茶水中即可。

10、水果黑茶。喝紅茶最專業的英國人也迷黑茶,英國最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜,經冰箱冷凍後飲用,果香醇美,非常可口。這一款適合追求時尚的新潮人士。

黑茶和普洱茶的區別

1、原料不同。黑茶的原料是中小葉種,它含有的茶多酚等元素會比較少一些,他有一點辛辣的味道,苦澀的味道會比較輕,而普洱茶的原料是雲南大葉種。

2、湯色不同。普洱茶的湯色大概是從青色一直到暗紅色的,但是,黑茶的湯色大概是從橙到橙紅色的,與黑茶相比,普洱茶的湯色明亮度會稍微差一些。

3、工藝不同。黑茶在加工的過程是連續完成的,根據原葉的新鮮嫩變程度不同,他所需要加工的時間也會不一樣,而普洱茶在加工過程是間斷的。普洱茶採用的是一種後發酵的工藝,這種發酵的工藝是在高溫和高溼的環境下進行的。

黑茶的喝法

黑茶的喝法

  黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬於六大茶類之一,屬後發酵茶,主產區爲四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。大家喜歡喝黑茶,但是大家知道黑茶的正確喝法是什麼嗎?下面,我就教大家黑茶應該怎麼喝,一起來看看吧!

   黑茶的喝法

  1、傳統的喝法

  取大概十到十五克的黑茶,接着將大概五百毫升的清水倒進壺中,進行煮制,大概煮到剛好沸騰的時候,將剛纔準備好的茶葉倒進去,繼續煮制,等到壺裏的水再一次沸騰的時候,然後轉成小火再煮上一到兩分鐘,然後關火,將裏面的茶渣濾去,就可以飲用啦。

  2、功夫茶的喝法

  用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。

  3、蓋碗沖泡的喝法(南方最爲常見)

  可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯後倒掉,再衝入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。

  4、涼茶的喝法

  用1比60的比例,配好茶水,按照傳統方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼後即可飲用,放入冰箱,風味更佳。

  5、奶茶沖泡喝法

  將五百毫升的清水倒進壺裏,開水燒水,等到裏面的水沸騰之後,將十克的黑茶也倒進去,等到再次沸騰的時候,再煮上一分鐘,然後將裏面的茶渣濾掉,剩下的茶湯和牛奶進行一比一的調兌,然後將少量的鹽添加進去,這編成了奶茶。

  喝黑茶的禁忌

  1、忌喝新茶

  新茶存放時間短,含有較多的.未經氧化的多酚類,醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

  2、忌喝頭遍茶

  茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

  3、忌空腹喝茶

  空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能。同時,水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發頭暈,心慌,手腳無力等症狀。

  4、忌飯後喝茶

  茶葉(以綠茶爲主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。因此,正確的飲用時間是:餐後一小時。

  5、忌發燒喝茶

  茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

  6、潰瘍病人忌喝茶

  茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。

  7、忌經期喝茶

  月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合症。

  結語: 經常飲用黑茶能夠殺菌消炎,還可以降血糖,對身體是非常有益的。但是,相關禁忌也要注意哦!

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黑茶的正確喝法

黑茶的正確喝法

1.傳統飲用方法:先泡10分鐘左右的黑茶,在鍋或其他容器中加入500毫升的水,燒開後放入茶水,待鍋內水再次沸騰時,再用改用文火煮一到兩分鐘,停火,濾去茶渣,飲用。

2、如何喝功夫茶:使用功夫茶具,按照功夫茶的沖泡方法喝。

3、用碗沖泡的飲用方法:這種沖泡方法在南方比較常見。可以用有蓋的紫砂或陶瓷杯或碗,取約5克茶葉,用開水沖洗一次,把杯子燙一下,然後倒入沸水中,蓋上蓋子燉一分鐘左右,直到湯汁又紅又濃,可以喝。

4.涼茶喝法:用1:60的比例,與茶混合,按傳統方法煮茶,濾去茶渣,放涼飲用,放入冰箱,入味更好。

5、奶茶沖泡喝法:茶湯用傳統方法煮好後,按照茶湯和牛奶1:1的比例,加入牛奶,加少許鹽,製成具有西方特色的奶茶。

黑茶怎麼喝

黑茶除了最傳統的喝法外,還有功夫茶、蓋碗沖泡、涼茶等多種飲法,泡好的黑茶,茶色橙紅明亮,香氣濃郁,入口甘甜。在沖泡時,時間建議控制在2分鐘,水溫100度,黑茶沖泡的次數可達5~7次,沖泡次數增加,沖泡時間可適當延長。

1、傳統喝法

在茶壺中倒入適量的水,煮開後倒入約爲茶壺五分之二的茶葉,文火煮2分鐘後關火,過濾掉茶渣,倒入杯中即可飲用。

2、功夫茶

用開水將每個茶碗都燙一遍,把茶葉放入碗中後倒水,要倒滿。用碗蓋將茶渣撇出,再把茶水倒入杯中就可以飲用了。茶葉在小碗中的時候,可以用開水沖洗幾遍,可以去除茶葉中的細渣。

3、蓋碗沖泡

碗中放入茶葉,注入開水,待水溫潤茶葉後,迅速的將水倒出。隨後繼續加入開水,蓋上茶蓋,茶色呈微紅色,茶就泡好了。泡茶的水溫越高,茶香也就越濃。

4、涼茶飲法

把水煮開,倒入茶葉,再繼續煮2分鐘,煮好後將茶水冷卻或是放冰箱均可。涼茶消暑解渴,但卻沒有熱飲的作用大,熱飲能促進汗腺分泌,使排汗通暢,還有清熱利尿的作用,飲用涼茶,不僅難以體會黑茶的茶香,還可能會影響身體健康,建議少喝。

如何正確沖泡黑茶

1、沖泡黑茶應該選用比較粗獷大氣的茶具,如厚壁、敞口的紫砂壺。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯蓋、內杯、外杯組成。能實現茶水分離,也適宜沖泡各種茶。

2、黑茶的種類不同,取茶方法也不同。茯磚茶、千兩茶餅,可用黑茶刀順着茶磚或茶餅紋路撬取;整支千兩茶,可用剪刀剪開竹黃,剝去糉葉等,再用鐵錘鋼釺撬取;方便顆粒狀、袋裝的黑茶,如千兩茶顆粒、“黑玫瑰”黑茶,可直接取來沖泡。

3、先按濃淡的喜好和品飲人數取適量的黑茶投入如意杯中,茶和水按1:40左右比例用沸水沖泡。然後等到黑茶泡開就可以將茶水分離,將茶水從如意杯中分出來,就可以品飲了。

黑茶怎麼喝才正確方法 如何正確喝黑茶

1、傳統喝法,這種喝法挺常見的。我們只需要準備一個茶壺。然後加入適量的水,取茶葉10克左右,煮至水開,加入茶葉,繼續文火煮兩分鐘。關火,濾出茶渣,就可以喝了。

2、功夫茶,功夫茶比較講究,對比泡茶步驟和茶具的要求並不低。具體的沖泡方法有很多種,大家可以搜索一下功夫茶的具體沖泡方法。

3、蓋碗沖泡,蓋碗沖泡是南方常見的一種沖泡方法,茶葉先用開水沖洗一次,然後倒掉,再加入開水,蓋上茶蓋,至茶湯微紅就好了。

4、涼茶飲法,一般比例爲1:60,按照傳統的飲用方法沖泡。將茶水冷卻或放入冰箱。

黑茶怎麼喝最養生 黑茶功效及喝法

茶葉是我們中國很多人都非常喜歡的一種飲品,茶葉泡水喝有很多好處,茶葉的種類也有很多,黑茶是很常見的一種茶葉,黑茶有降血壓、減肥、清熱利尿等作用。

黑茶怎麼喝最養生

都說黑茶很火,“爆炒”的原因與其重要的養生價值分不開。但是,黑茶怎樣喝才能最養生呢,今日和大家分享一篇有關黑茶養生喝法的文章。

1、傳統喝法(煮茶)

圍爐而坐,品佳茗、談人生,很愜意。建議先泡五次左右,再煮,建議城市室內用“陶壺+電磁爐”。取6克左右的茶葉,水溫至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍後再放入茶壺煮),慢火煮,沸後再煮5分鐘左右即可飲用。

2、泡茶喝法(泡茶)

涼茶喝法

用放涼後的水,或用礦泉水。先用沸水洗茶,然後將茶投入涼水杯(瓶/壺),在室內可以泡一天,只需續水。

奶茶喝法

將茶水按照傳統沖泡好後,按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配。將沖泡好的黑茶加入牛奶,製成奶茶,口感醇和潤滑。黑茶以回甘著稱,茶入喉後,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓脣間回味無窮,意猶未盡。還可以根據個人口感,加入炒米、炒黃豆,或與奶酪、牛肉乾一同品嚐。

3、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就遠販新疆等地。那時西北人喝茶,都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜黑茶,是將沖泡好的黑茶稍微冷卻,加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。黑茶和蜂蜜可謂絕配:兩者皆營養豐富,並具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護胃功能,能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。這一款適合注重養生的人士。需要注意的是:沸水會破壞蜂蜜的營養,所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜,營養效果最佳。蜂蜜黑茶治療咽喉炎:煮泡黑茶後加入適量蜂蜜調製成蜂蜜黑茶,每天飲用1、2回,連飲3、5天即有效果。堅持半月之久,可痊癒。黑茶+菊花+蜂蜜:發揮作用相輔相成,具有補腎陰,清虛熱,明目的功效。

4、菊花黑茶

用黑茶和貢菊,以3:1的比例置入茶具,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,黑茶性溫和,兩者同時飲用,性能調和,功效倍增。這一款適合熱性體質者。

5、枸杞黑茶

在黑茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗輻射的功效,兩者同時飲用,效果相輔相成。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。枸杞(或紅棗)+菊花+黑茶,也不錯哦!

6、檸檬黑茶

在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁,或加入檸檬片(乾溼均可,溼最佳)。然後加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏後味道更佳。檸檬與黑茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更爲顯著。這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用。(夏天也可冰鎮後喝)

7、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飄逸,在養生的同時,更增休閒溫馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

8、陳皮黑茶

在黑茶中加入陳皮或者幹桔皮,共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦,但對於化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。

9、陳皮枸杞黑茶

陳皮素有消食去膩,理氣養脾的功效,而枸杞有清肝明目,延緩衰老的功效,這兩者加起來再配上黑茶,是絕佳的養生飲品。陳皮略苦,枸杞偏甜,黑茶比較醇和,所以如果調配比例適中,既養生又好喝。很適合學生,白領階層,經常對電腦的人士飲用。

製作方法:陳皮2塊;枸杞8—10g,黑茶8g。先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200—300毫升,然後將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍後放入茶水中即可。

黑茶的功效

大家的飲食結構發生改變,肉、蛋、奶成爲了餐桌上的主要食物。而隨着人們生活水平的提高,而亞健康卻漸漸成爲人們不可避免的問題。此時,飲茶健康成了人們的共識,常飲茶,喝喝更健康。

1、血糖高的人

因爲黑茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質,能夠降低人體血糖含量;多酚類及其氧化產物能溶解脂肪,促進血管內脂類物質排出,降低血液中膽固醇的含量。

2、年輕愛美的人

年輕愛美的人爲什麼愛喝黑茶呢?因爲黑茶中含有豐富的黃酮類物質~這黃酮類物質具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用,所以黑茶非常適合年輕愛美的女生喝哦!

3、抽菸喝酒的人

茶葉中的咖啡鹼有利尿作用,便於排解一些不好的物質。淡飲黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽菸中煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害。

4、便祕的人

黑茶中的富含纖維素,纖維素具有清理腸道的功效,喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。煮一壺熱茶,無論是自已品飲、款待遠方好友、商務接待,煮一壺安化黑茶,都會是非常溫暖的事情。

孕婦喝黑茶的注意事項

1、孕婦應避免喝濃黑茶,因爲黑茶茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成爲一種不能被機體吸收的複合物。

2、好的黑茶總的品質要求色澤黑而有光澤,湯色橙黃而明亮,香氣純正,陳茶有特殊的花香或“熟綠豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香氣有餿酸氣,黴味或其它異味,滋味粗澀,湯色發黑或渾濁,都是品質低劣的表現。

3、黑茶保存需要通風、乾燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當受潮了,可採取以下方法進行處理,但出現了黑黴、綠黴、灰黴就絕對不要飲用了,說明茶已經發生黴變了。

4、需要注意的是黑茶具有回乳的作用,對於乳汁的分泌會產生影響,而且它會滲入到乳汁中會對孩子產生不好的影響,所以要控制量。

孕婦怎麼喝黑茶

傳統的喝法:取茶5克左右,用壺或其它容器盛滿300毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,停火後,濾去茶渣,即可飲用。

蓋碗沖泡的喝法(南方最爲常見):可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶3-5克,先用沸水沖洗一次,燙杯後倒掉,再衝入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。

黑茶怎麼喝才正確

方法一:泡茶

黑茶的泡法

1、溫杯,清潔茶具 提升茶具溫度

2、取茶,125ml的蓋碗 取6-8g

(不同的茶具可以根據實際情況調整克數)

3、水溫,100°沸水沖泡,注水時不要直接沖茶葉

4、醒茶,頭兩泡爲醒茶,不建議飲用

5、出湯,前 5泡出湯可以快,在推薦的時長裏,宜短不宜長,後6-10泡根據情況,每泡增加10-20秒再出湯。

每個人的喜歡喝茶的口感有一定差異,所以根據實際情況可以調整茶的克數與出湯的實際。

泡茶的優點

其一:容易根據耐泡度,每泡的口感變化分辨出茶的品質。

其二:修生養性,有效的體會到凸顯口感的層次感。

方法二:煮茶

個人比較推薦,使用蒸煮茶壺,口感更佳。

1:取茶12克左右(後期根據自己口感適量增加投茶量)

2:將水壺燒沸時(100度),將茶投入茶碗中,先洗茶1-2道(洗茶時,一定要打開碗蓋,把茶的一個陳味散一散,這樣煮出來的茶茶香濃郁,口感更佳)

3:把茶葉放入煮茶壺中,至水滾沸後再煮兩到三分鐘左右(一般煮茶壺都有自動和手動操作),好品質的安化黑茶很耐煮耐泡,後面還可以煮第二壺,第三壺等,每壺多煮2-3分鐘。

4:停火濾渣後,飲之。

蒸煮茶壺

煮茶優點

其一:可以更好的煮出茶內的營養成分,更爲適合養生保健爲主的茶友。

其二:方便,每次煮的量大,適合一家人,或者朋友一起喝。

其三:口感醇厚,醇和,喝起來又是一種不同的體驗。

標籤:喝法 黑茶