早餐煎雞蛋家常做法

1、早餐吃雞蛋是很多人的選擇，蛋白質豐富，味道好，可以水煮、做湯、香煎、滷、炒等，一般人都愛吃，最原汁原味的做法之一就是煎了，本篇主題“早餐煎雞蛋的做法”，帶你看看怎麼快速地做一份煎雞蛋早餐。

2、準備一個雞蛋，表面簡單地洗乾淨，污染物擦去。將平底鍋洗乾淨，打開電磁爐燒乾。然後放入少量的花生油。

3、將雞蛋對着花生油打下去，攤平。底部凝固以後，翻過面繼續煎。兩面煎黃就可以了。

4、將乘煎雞蛋的碟子放入一點醬油。再將雞蛋放入，使之吸收醬油的味道。就可以開吃了，成品如下。