適合血糖高人吃的水果
1、橘子。橘子中的維生素C含量非常高,維生素C既可以改善糖代謝,又可以提升人體的免疫力。橘子上的橘絡裏面含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,延緩血糖升高的速度。而且橘絡中的蘆丁含量也較高,這種營養物質可以保持血管彈性,維持滲透壓、防止視網膜出血。
2、獼猴桃。獼猴桃的升糖指數低、脂肪含量極低、膳食纖維與維生素含量極高,非常適合糖尿病患者。獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質,它可以改善人體的糖代謝。獼猴桃富含的維生素C能預防糖尿病性血管病變,還能預防糖尿病患者發生感染性疾病。獼猴桃屬於升糖指數比較低的一種水果,它與銀耳、甜味劑一起煮湯,能夠起到穩定血糖、潤肺生津、滋陰養胃等作用,它適用於煩熱、消渴、食慾不振的糖尿病患者。如果獼猴桃比較硬,可將其與熟蘋果、香蕉放在一起,很快就會變軟。
3、菠蘿。菠蘿中的糖分以果糖爲主,葡萄糖量比較少,糖尿病人可以適量食用。菠蘿富含果膠,它可以調節胰島素分泌,具有降低血糖的作用。菠蘿還含有豐富的膳食纖維,可以促進排便,可降低血糖水平,減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性。大量的膳食纖維還可以降低血液中的膽固醇含量,因此有一定的降血脂功效。菠蘿富含維生素B1,對預防因糖尿病引起的周圍神經功能障礙有一定作用。
4、山楂。山楂中獨有的山楂酸,可以有效對抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖上升,能夠增加肝糖原的儲備,保證血糖穩定。山楂中的鈣元素和胡蘿蔔素也對促進糖代謝非常有幫助。山楂中還含有檸檬酸等營養物質,可以促進血液循環,從而對於預防各種心腦血管很有益。
5、草莓。草莓熱量較低,不會增加胰腺的負擔,因此是糖尿病患者的理想水果之一。此外,草莓富含維生素和礦物質,且極易被人體吸收,能輔助降血糖。草莓所含的膳食纖維和果膠能潤腸通便,降低血壓和膽固醇。草莓中的胡蘿蔔素能轉化爲維生素A,有養肝明目的作用,並能預防糖尿病引起的眼病變。草莓含有的豐富維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口癒合。值得注意的是,草莓中含有的草酸鈣過多,因此,尿路結石患者不宜多吃。
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