拉條子的面怎樣和

所需材料：精選麪粉500克、溫水100克、食用油少許。

具體步驟：

1、準備乾淨的盆和適量的溫水；

2、將麪粉倒入盆裏；

3、向裝有面粉的盆裏倒入溫水，充分攪拌；

4、和成麪糰，揉捏三到五分鐘；

5、將麪糰分成三塊，用布遮住進行醒面三十分鐘；

6、將分開的麪糰用擀麪杖擀開；

7、在擀好的面上倒上少許食用油，塗抹均勻即可。