吃什麼食物可以防癌
肺癌抗癌明星:菠菜
上榜理由:菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的機率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
乳腺癌抗癌明星:海帶
榜理由:海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認爲,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低,可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時,紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。
腸癌抗癌明星:茭白
上榜理由:茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道後,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極爲有效。此外,經常食用大蒜,也可使患結腸癌的風險降低30%。同時,紅薯、捲心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。
胰腺癌抗癌明星:菜花
上榜理由:多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關。同時,由於蘿蔔中含有芥子油,它和蘿蔔中的酶能互相作用,具有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化的功效。近年來,研究發現,蘿蔔因此也有助於抵抗胰腺癌。
皮膚癌抗癌明星:蘆筍
上榜理由:蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一,它含有豐富的維生素、蘆盯核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌和皮膚癌都有一定療效。
宮頸癌抗癌明星:黃豆
上榜理由:用黃豆製成的豆腐、豆漿,可以補充植物雌激素。它所富含的異黃酮、木質素都被認爲有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細胞的,同時有效阻止腫瘤轉移。此外,酸梅、西紅柿也是很好的預防宮頸癌的食物。
胃癌抗癌明星:大蒜
上榜理由:常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。此外,經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人低25%。而少吃醃漬食品、薰魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
肝癌抗癌明星:蘑菇
上榜理由:菇類蔬菜有抗癌第一菜的美譽,菜蘑、口蘑、香菇等由於含有多糖體類的抗癌活性物質,可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長,抵抗包括淋巴癌、腸癌等在內的多種癌症,特別是對肝癌病人很有益處。
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1、能退燒。香菜、蘿蔔和生薑熬成的湯具有一定的退燒效果。小孩吃退燒藥擔心會有副作用,家長們可以嘗試給小孩喝;經常喝香菜蘿蔔生薑湯還能預防發燒等問題。2、香菜性溫、味辛,具有發汗排毒、消食下氣的作用;蘿蔔性溫、味甘,具有順氣、消炎和提高免疫力的作用;生薑性...
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1、早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂。”強調了“生吃”這一用法。2、北京市南苑醫院王珏說,人到老年,由於陽氣漸漸衰退,不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛,還可能出現牙齒...