吃臘肉對身體有害嗎
1、致癌風險:許多地方的臘肉是熏製而成,煙氣中含有的酚類、醇類、有機酸、羰基化合物等有機物,它們能改變肉製品的色、香、味,煙氣中還含有一種強致癌物質——苯並芘,這種物質沉積在肉製品上,會污染食物,而且臘肉中的亞硝酸鹽含量也高,如果食入過多的強致癌物質,會危害人體健康,因此臘肉要少吃。
2、升高血壓:臘肉一般是經過醃製再熏製晾曬,因此臘肉一般含鹽量都很高,每100克臘肉中鈉的含量會接近800毫克,超過一般豬肉平均量的十幾倍,長期食用臘肉,鹽分攝入過多,鈉的攝入量也會增多,會加重或者導致血壓升高或波動,對人體心血管的也是不利的。
3、脂肪含量高:臘肉由五花肉所製作而成的居多,而且由於熏製過後,油膩之味沒有那麼嚴重,很多人不知不覺就能吃好多,其實臘肉的熱量和脂肪含量都是非常高的,食用過多容易引發血脂升高,肥胖,冠心病等疾病,嚴重導致動脈粥樣硬化,因此老年人要少吃。
4、營養不高:臘肉在製作過程中很多維生素和微量元素就會都會流失,維生素B1,B2的含量機會爲零,雖說有獨特的風味,但是營養含量卻不高,因此不宜多吃,不利於機體營養的吸收。
-
你是這樣的情況嗎
1、掉牙和生命長短並沒有任何關係。2、一般經常掉牙的話,可以考慮是因爲口腔衛生不好,導致牙齒出現了齲壞,牙齒如果沒有得到及時治療的話,就會導致齲壞的越來越嚴重,從而導致牙齒出現折斷。3、建議定期去口腔科檢查口腔的情況,牙齒已經出現齲壞就及時的把它補起來,平...
-
透骨草的功效與作用及禁忌
1、祛風除溼透骨草是臨牀上治療風溼骨痛的常用藥,它能祛除人體內的風溼毒氣,也能緩解筋骨痙攣,平時人們因風溼出現筋骨疼痛和關節疼痛時,都能服用透骨草來治療,治療功效十分出色。2、舒筋活血透骨草不單能祛風除溼,還能舒筋活血,它能疏通經絡,加快氣血循環,生活中,人們出...
-
焦糖瑪奇朵的功效和作用
1、和胃調中,健脾利溼,寬腸通便,胃火牙痛、脾虛納少;高血壓、高血脂,關節疼痛;降糖降脂,減肥,美容,抗衰老,神疲乏力;解毒消炎,活血消腫,益氣強身,皮膚溼疹;消化不良、大便乾結。2、焦糖瑪奇朵是一種咖啡的泡法,指在濃縮咖啡上蓋上熱奶泡,以保持咖啡溫度。焦糖瑪奇朵是在瑪奇朵上...
-
孕婦能吃米酒嗎
1、懷孕時是不可以吃米酒的,米酒裏含有酒精成分,容易對胎兒造成影響,特別是對胎兒的大腦,容易引起胎兒發育異常,或者是引起胎兒畸形。2、米酒還具有活血化瘀的作用,在懷孕早期,如果孕婦吃米酒還容易導致先兆流產。懷孕時儘量要遠離一切含有酒精的東西,飲食以清淡爲主。...