吃藍莓乾的好處和壞處

1、吃藍莓乾的好處：

（1）美容養顏。藍莓酸甜爽口，富含維生素C、維生素E及花青素，有抗氧化的作用，可以可清除體內多餘的自由基，因此，常吃藍莓幹有延緩衰老的功效，還能淡化色斑，改善膚色。

（2）保護視力.藍莓中含有蛋白質、膳食纖維、礦物質等營養成分，還含有豐富的花青素，這種物質可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，有保護視力的作用，常吃藍莓幹，可以緩解眼睛疲勞，預防近視等，能使雙目更加明亮有神。

（3）增強免疫力。藍莓幹中富含維生素C、花青素、果膠及黃酮類物質等，抗氧化能力較強，還可以降低膽固醇、軟化血管、預防心腦血管疾病等，因此，女人常吃藍莓有抗衰防老、增強免疫力的功效。

2、壞處：

（1）腹瀉。藍莓首先屬於涼性水果,且具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內寒氣,尤其是胃酸過多之人更應該慎食,不然容易導致腹瀉、腹痛等症狀。

（2）增加疾病機率。藍莓中含有的花青素具有很強的抗氧化劑,但是如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會清除體內原本健康的自由基,大大增加患疾病的機率,所以要控制好量。

（3）導致消化不良。雖然藍莓中富含維生素、食用纖維和各種礦物質,但是一下攝入的量過多不但不利於身體對這些營養的吸收還會加重胃的負擔使胃動力下降最終易導致出現消化不良的問題。